En langue Tày, «Khuôi Ky» signifie petit ruisseau. Et de fait, le village est adossé à la montagne rocheuse et fait face au ruisseau Khuôi Ky, d’où son nom…
Khuôi Ky est célèbre pour ses maisons sur pilotis en pierre, aux toitures de tuiles, qui lui confèrent une beauté singulière. De même que la route qui mène au village, les clôtures qui séparent les maisons sont également en pierres...
Dans l’esprit des Tày, la montagne rocheuse a un caractère sacré. Par conséquent, les maisons en pierres protègent mieux les villageois...
 Un homestay au village Khuôi Ky. Photo: Ngoc Anh |
Mais Nguyên Kim Phuong, la propriétaire de Tày’s Homestay est beaucoup plus prosaïque lorsqu’elle parle de son village…
«Ce qui distingue Khuôi Ky, ce sont ses maisons en pierre et ses toitures de tuiles yin et yang. Ce qui est bien, ici, c’est qu’on est situé au centre d’un complexe touristique constitué de la cascade de Ban Giôc et de la grotte de Nguom Ngao. Du coup, il y a beaucoup de visiteurs qui viennent ici. Le week-end, surtout, toutes les maisons d’hôtes affichent complet», nous explique-t-elle.
Depuis 2009, grâce au soutien du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, la province de Cao Bang s’emploie à faire de Khuôi Ky «le» village culturel et touristique des Tày, comme nous l’indique Luong Van La, qui est à la tête du Bureau de la Culture et de l’information du district de Trung Khanh.
«Dès 2016, on a vu apparaître des maisons d’hôtes, à Khuôi Ky. Pour l’instant, le village compte 17 établissements d’hébergement communautaire, qui participent tous au projet de village culturel et touristique des Tày. Ce projet est devenu l’un des projets phares de la province en matière de tourisme communautaire», nous dit-il.
Sur ces 17 maisons d’hôtes, 3 viennent tout juste d’être construites, dans un style qui allie tradition et modernité. Hoàng Thi Khánh, qui est la propriétaire de la maison d’hôtes Lan rừng, est toute fière de nous présenter ses chambres spacieuses et équipées de tout le confort moderne…
«Ma maison d’hôtes a été construite en pierre, histoire de préserver la tradition. Par contre, j’ai supprimé les dortoirs, pour les remplacer par de vraies chambres. J’en ai 9, en tout, ce qui me fait une capacité d’accueil maximale de 34 personnes. Moi, je reçois surtout des Français, des Hollandais, des Espagnols et des Américains», nous indique-t-elle.
 Un ruiseau à Khuôi Ky. Photo: Ngoc Anh |
À Khuôi Ky, c’est surtout au début de l’automne et après le Nouvel an lunaire que les touristes affluent en masse.
Beaucoup d’entre eux viennent là pour prendre un vrai bol d’air. C’est le cas de Trân Minh Khuê, qui vient de Hanoï.
«J’ai beaucoup voyagé, mais des maisons en pierres comme ici, on n’en voit pas souvent… C’est un endroit idéal pour celles et ceux qui veulent découvrir la vie locale tout en restant au contact de la nature. Le ruisseau est très beau, en plus… Je reviendrai certainement ici !», nous confie-t-elle.
 Un coin du village de Khuôi Ky. Photo: Ngoc Anh. |
De fait, Khuôi Ky offre une véritable immersion dans la culture et la vie quotidienne des Tày. Les maisons d’hôtes organisent régulièrement des spectacles dans lesquels les touristes sont invités à danser avec les bambous et à écouter le chant Then…
Mais l’une des choses que les touristes aiment par-dessus tout, c’est participer aux travaux champêtres dans les rizières ou pêcher dans le ruisseau Khuôi Ky. Témoin Redouane Mahi, un visiteur français…
«Je voulais rester ici, dormir pas loin… C’est pour ça que je suis là. C’est un peu au milieu de nulle part mais on trouve tout: Internet, la climatisation… Et puis les gens s’adaptent bien. Quand ils font à manger, par exemple… Ils s’adaptent à tous les goûts. Moi, je leur ai dit que je ne mangeais pas de viande et du coup, il m’ont préparé un plat sans viande», nous raconte-t-il.
En 2008, Khuôi Ky a été reconnu par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme comme «Village culturel traditionnel typique des minorités ethniques». Le tourisme communautaire permet aux autochtones de préserver leurs valeurs culturelles traditionnelles et aux visiteurs de jouir de moments vraiment conviviaux...