(VOVWorld) – แม้จะไม่มีดอกท้อสีชมพูและไม่ได้สัมผัสกับบรรยากาศของวสันตฤดูที่มีสายฝนปรอยๆในเมืองหลวงแต่ชาวฮานอยที่ตั้งถิ่นฐานในอำเภอLâm Hà จังหวัดLâm Đồng ก็ยังคงฉลองตรุษเต๊ตตามแบบชาวฮานอย ๓๗ปีได้ผ่านพ้นไปนับตั้งแต่เจ้าหน้าที่กว่า๑ร้อยคนของกรุงฮานอยมาตั้งถิ่นฐานที่Lâm Đồng แต่วิถีชีวิต และขนบธรรมเนียมประเพณีอันดีงามในเทศกาลตรุษเต๊ตของฮานอยนั้นยังคงได้รับการอนุรักษ์มาตราบเท่าทุกวันนี้ แม้จะฉลองตรุษเต๊ตในบรรยากาศที่มีแสงแดดอันอบอุ่นของเขตที่ราบสูง แต่ชาวฮานอยก็ยังคงคิดถึงบ้านเกิด คิดถึงอากาศหนาวในช่วงวันตรุษเต๊ตทางภาคเหนือ
|
ดอกท้อฮานอยในพื้นที่Lâm Đồng(Photo:Internet) |
(VOVWorld) – แม้จะมีความผูกพันกับผืนดินLâm Hà มา๓๐ปีแล้ว แต่นางVũ Thị Tú Quỳnh ยังไม่สามารถปรับตัวเข้ากับการฉลองตรุษเต๊ตในบรรยากาศที่มีแสงแดดจัดในผืนดินTây Nguyênได้ เธอยังคงคิดถึงบรรยากาศตรุษเต๊ตของภาคเหนือ โดยเฉพาะ ถนนฮานอยในคืนวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่“ตอนเพิ่งมาที่นี่ใหม่ๆ ในคืนวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ดิฉันมักคิดถึงบ้านเกิด พ่อแม่ คิดถึงแต่ละตรอกซอกซอยของฮานอยจนน้ำตาไหล จนถึงปัจจุบันดิฉันยังคงคิดถึงบ้านเกิดและ ญาติมิตรที่กำลังอาศัยในภาคเหนือ และได้โทรศัพท์อวยพรตรุษเต๊ตในคืนส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ทุกปี ”ตลอดปีต้องคอยดูแลสวนกาแฟและพริกไทยและแม้ว่า ชีวิตจะมีกินและสุขสบายแต่นางVũ Thị Tú Quỳnh ยังคงกำชับให้ลูกหลานรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีของชาวฮานอยเอาไว้“ดิฉันสอนลูกหลานเกี่ยวกับวิถีชีวิตของครอบครัว ในวันที่๒๖เดือนธันวาคมตามจันทรคติ ลูกหลานจะต้องเตรียมใบตองจริงเพื่อห่อขนมข้าวต้มมัดญวน เตรียมถาดอาหารคาวหวานไหว้บรรพบุรุษ รวมทั้ง ถาดเซ่นไหว้ที่มีไก่ต้มและข้าวเหนียวตั้งอยู่กลางแจ้งตามขนบธรรมเนียบประเพณีของชาวฮานอยแต่ไหนแต่ไรมา”
|
เตรียมพร้อมห่อขนมข้าวต้มมัดญวน(Photo:Internet) |
นายNguyễn Mạnh Hùng ซึ่งเป็นบุตรชายคนโตเข้าใจถึงความรู้สึกนึกคิดของคุณแม่ แม้ว่า อากาศจะร้อน แต่เขายังคงเตรียมทุกสิ่งทุกอย่างให้พร้อม ไม่ว่าจะเป็นหมูยอ ไก่ต้มปอเปี้ยะทอด แกงหน่อไม้ และแกงลูกชิ้น เพื่อเซ่นไหว้บรรพบุรุษเเละให้ลูกหลานได้ทราบถึงรากเหง้าของตน“ต้นไม้มีราก สายน้ำมีต้นน้ำ ปู่ย่าตายายที่ภาคเหนือได้จากไปแล้ว ดังนั้น ดิฉันทำพิธีเซ่นไหว้บรรพบุรุษในช่วงวันสุกดิบวันที่๓๐ ซึ่งเป็นวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่เพื่อสอนให้ลูกหลานรำลึกถึงบรรพบุรุษและบ้านเกิด” ตรุษเต๊ตเป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อน เยี่ยมเยือญาติมิตรและเพื่อนฝูงแต่บรรดาเกษตรกรในอำเภอLâm Hà ยังคงต้องดูแลเรือกสวนไร่นา คุณNguyễn Văn Hải มีพื้นเพที่อำเภอThanh Trì กรุงฮานอยเผยว่า ที่นี่อากาศร้อนจัด ดังนั้นแม้จะเป็นช่วงตรุษเต๊ตแต่ก็ยังคงต้องทำงานเหมือนวันธรรมดา“ผมเป็นชาวฮานอย ดังนั้น ผมยังคงรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีของชาวฮานอย อากาศที่นี่ไม่เหนือนภาคเหนือ ช่วงตรุษเต๊ตตรงกับฤดูแล้ง ดังนั้น พวกเรายังคงต้องทำไร่ทำนาถึงวันที่๓๐เดือน๑๒จันทรคติ ในช่วงตรุษเต๊ตยังคงต้องไปรดน้ำสวนกาแฟ ผมไปอวยพรพี่น้องในครอบครัวเท่านั้น ส่วนภาคเหนือ ช่วงตรุษเต๊ตคือช่วงวสันตฤดู อากาศเย็นไปเทียวก็สนุกๆมาก ”
|
คุณลุงPhạm Văn Trọng ที่มาอาศัยที่จังหวัดLâm Đồngเกือบ๔๐ปีแล้ว กำลังห่อขนมข้าวต้มมัดญวน(Photo:Internet) |
นายNguyễn Văn Hải กล่าวต่อไปว่า แม้ว่า งานจะยุ่งมากแต่เขายังคงห่อข้าวต้มมัดญวน“นับตั้งแต่มานี่นี่ ในวันที่๒๙เดือน๑๒ตามจันทรคติ ผมยังคงห่อและต้มข้าวต้มมัดญวนเองเพื่อสร้างบรรยากาศตรุษเต๊ต ที่นี่ยังมีข้าวต้มมัดญวนที่มีใส้เป็นน้ำตาลและเนื้อหมู ครอบครัวผมห่อข้าวต้มมัดญวนทั้งสองชนิด รวมทั้งขนมtet ที่แตกต่างกับขนมข้าวต้มมัดญวนและใช้ใบกล้วยห่อ มีหลายคนขอให้ผมทำข้าวต้มมัดญวน” คุณลุง Phạm Văn Trọng อายุ๘๒ปีเป็นชาวฮานอยรุ่นแรกที่มาตั้งถิ่นฐานที่จังหวัดLâm Đồngกล่าวว่า ควรอนุรักษ์ขนบทำเนียมประเพณีที่ดีงาม และขจัดสิ่งที่ไม่เหมาะสม ตรุษเต๊ตต้องเซ่นไหว้บรรพบุรุษ อวยพรปู่ย่าตายาย พ่อแม่และเพื่อนบ้าน“เทศกาลตรุษเต๊ตมีความหมายอยู่ที่ ถึงการงานจะรัดตัวขนาดไหน แต่ทุกคนจะพยายามมาชุมนุมกันเพื่อร่วมกันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ซึ่งนับว่าเป็นช่วงที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดเพราะ ทุกคนในครอบครัวมาชุมนุมกันอย่างพร้อมหน้า”คุณลุงPhạm Văn Trọng มาอาศัยที่จังหวัดLâm Đồngเกือบ๔๐ปีแล้ว แต่เขาเคยกลับไปเยี่ยมบ้านเกิดเพียงครั้งเดียว เพราะห่างกันเกือบพันกิโล การสัญจรไปมาไม่สะดวก และต้องเสียตังมากพอสมควร ถึงแม้จะไม่มีโอกาสกลับไปเยือนบ้านเกิดเมื่อตรุษเต๊ตเวียนมาทุกครั้งแต่ท่านก็คิดถึงบ้านเกิดทุกขณะและยังคงขอบคุณผืนดินLâm Đồngที่ได้ปกป้องคุ้มครองผู้ที่ต้องอยู่ไกลบ้านเกิดดังตัวท่าน“ที่นี่ดินฟ้าอากาศอำนวย ชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้นเรื่อยๆ ผมมาอยู่ที่นี่นับสิบปีและมีความรักผืนดินนี้เหมือนบ้านเกิดฮานอยของผม”
|
ชาวฮานอยที่อาศัยในจังหวัดLâm Đông ยังคงรักษาวิถีชีวิต และขนบธรรมเนียมประเพณีอันดีงามในเทศกาลตรุษเต๊ตของฮานอยมาตราบเท่าทุกวันนี้(Photo:Internet) |
จังหวัดLâm Đồng เป็นที่รวมของประชาชนจากจังหวัดและนครต่างๆทั่วประเทศแม้จะอยู่ร่วมกันอย่างปรองดอง แต่ประชาชนแต่ละภาคต่างรักษาเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นของตน นายNguyễn Mạnh Hùng เผยว่า เขาจะมีความผูกพันกับผืนดินนี้ไปตลอดชีวิตแต่เขายังคงคิดถึงฮานอย“คนเราทุกคนต่างรักบ้านเกิดซึ่งเป็นที่ที่เราได้เกิดและเติบโต แต่เราต้องไปตั้งถิ่นฐานที่อื่นเพื่อหาเลี้ยงชีพ แม้จะไม่ได้กลับไปเยือนบ้านเกิด แต่ผมยังคงรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีอันดีงามของบ้านเกิดและถ่ายทอดให้บุตรหลานต่อไป”“ดอกไม้แต่ละกลีบ แต่ละทิวต้นไม้เป็นภาพของฮานอยที่รัก” ซึ่งเป็นเนื้อร้องของบทเพลงฮานอยในLâm ĐồngของนักดนตรีXuân Oanh ซึ่งช่วยระบายความรู้สึกคิดถึงถิ่นเกิดของชาวฮานอยที่จังหวัดLâm Đồng ./.