Ngày 31/1, tại Hà Nội, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đến dự cuộc phát động phong trào đẩy mạnh dinh dưỡng toàn cầu tại Việt Nam và triển khai Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác dinh dưỡng trong tình hình mới.

Đây là sự kiện quan trọng do Bộ Y tế tổ chức nhằm khẳng định cam kết mạnh mẽ của Việt Nam trong việc bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân, cải thiện tình trạng dinh dưỡng của người dân, thực hiện cam kết với cộng đồng quốc tế trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe. 

Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến phát biểu tại Lễ phát động. Ảnh Báo Hải Quan

Phát biểu tại lễ phát động, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cho biết trong những năm qua, tình trạng dinh dưỡng của người dân Việt Nam ngày càng được cải thiện. Việt Nam được cộng đồng quốc tế đánh giá là điểm sáng trong thực hiện Mục tiêu phát triển Thiên niên kỷ, đặc biệt là việc giảm liên tục và bền vững tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở trẻ dưới 5 tuổi từ 31,9% năm 2001 xuống còn 13,8% vào năm 2016.

Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến nêu rõ: Nhằm đẩy mạnh việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng của người dân, nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ , thực hiện Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác dinh dưỡng trong tình hình mới, Bộ Y tế sẽ xây dựng các khuyến nghị, phổ biến chế độ dinh dưỡng, khẩu phần ăn phù hợp cho từng nhóm đối tượng, sử dụng nguồn thực phẩm tại địa phương và phù hợp với khẩu vị theo vùng, miền. Bộ Y tế cũng tập trung giải quyết vấn đề dinh dưỡng thấp còi, thiếu vi chất dinh dưỡng, thừa cân béo phì, dinh dưỡng dự phòng và điều trị các bệnh mạn tính không lây liên quan đến dinh dưỡng.

Phong trào đẩy mạnh dinh dưỡng toàn cầu là trong trào duy nhất hoạt động dựa trên nguyên tắc tất cả mọi người đều có quyền được hưởng thực phẩm và nguồn dinh dưỡng tốt. Hiện có 57 quốc gia và bang Maharashtra, Uttar Pradesh của Ấn Độ cam kết đẩy mạnh hoạt động dinh dưỡng.