쯧족의 독특한 혼례 풍속과 음식 문화

작가 응우옌 흐우 통(Nguyễn Hữu Thông)과 그의 동료들이 펴낸 “산 바위에서 자란 들꽃 - 꽝빈성(Quảng Bình) 서부 소수민족의 초상화”라는 책에는 쯧족의 5개 부락에 속한 룩(Rục)과 말리엥(Mã Liềng) 부족을 소개한다. 어느 여자에게 사랑을 고백할 때 남자가 스스로 땔감을 찾고 아름다운 다발로 만들어서 여자 집에 갖다 놓는다고 적었다. 이는 여자와 그녀의 가족들에게 남자의 재능과 성격, 책임감과 성숙함을 보여주려는 것이다. 쯧족에 대한 많은 연구를 진행해온 낌 응옥(Kim Ngọc) 박사는 다음과 같이 밝혔다.

가족을 위해 넉넉한 경제적 능력을 보여주기 위해서 남자들은 땔감 다발을 가져갑니다. 그리고 여성의 가족에게 많은 땔감을 쌓아 줍니다. 여성의 가족이 그런 남자의 마음을 받아들이면 신호를 보내고, 양측은 약속을 하고 결혼을 합니다. 땔감을 많이 쌓아둬야 되는데 중요한 것은 여성의 가족을 만족시켜야 하는 것이죠. 땔감 다발이 어떤지, 아름다운 땔감을 구했는지, 땔감이 크고 곧은지 살펴봐야 합니다. 땔감을 쌓아두는 것을 통해 그 남자의 건강을 표현하기도 합니다. 단지 많이 쌓아 둔다고 해서 마음을 얻을 수 있는 것이 아닙니다. 땔감을 쌓아두는 것은 말리엥 부족 남성의 힘을 보여주는 방식입니다.

쯧족의 전통적 결혼식에는 초례, 약혼, 혼례 등의 절차가 있다. 그중 신랑의 삼촌은 매우 중요한 역할을 가진다고 한다.

신랑의 삼촌이 신부 집에 갈 때는 예물을 가져와야 합니다. 차례를 위한 예물이라고 하지만, 돌아가신 분에게 차례를 지내는 것이 아니라 단순히 신부의 친척들에게 보내는 것입니다. 예를 들어 신부 아버지에게는 큰 돼지를 선물하고 신부의 삼촌에게는 작은 돼지를 선물합니다.

오늘날 쯧족의 혼례 모습 [사진: baohatinh.vn]

결혼식 후 쯧족 신부들은 보통 시집살이를 한다. 그러나 말리엥 부족의 경우에는 신랑이 2 년 동안 처가에서 살아야 하고 그 후 아내를 자신의 집에 데려 갈 수 있다. 이 풍속은 아내를 낳아주고 키워준 장인과 장모에게 은혜를 보답하는 것이다.

쯧족은 효를 매우 중요시하는 민족으로 평가받습니다. 효는 결혼식뿐만 아니라 일생 동안 나타납니다. 부모님은 살아 계시더라도 수확기가 시작되는 날이면 언제나 맛있는 밥을 준비하여 분향하고 부모님에게 차례를 올려야 합니다. 심지어 부모님에게 밥을 먹여주기도 합니다. 그것은 어떠한 지역 사회도 가지고 있지 않은 매우 귀중한 전통입니다. 보통 그것은 명절 때 맏며느리가 하는 일입니다. 사실 이 전통은 사회 공동체에서 잘 유지되어 왔기 때문에 누구나 따르고 싶어합니다.

룩 부족은 쯧족의 5개 부족 중에서 동굴 생활을 가장 늦게 끝낸 사람들이다. 1957년 이후 정착 생활 및 농경 생활과 함께 동굴에 사는 인구는 점차 줄어들었다. 그들은 간단한 오두막집이나 진흙집에서 살았다. 사람들은 옌헙(Yên Hợp) 마을과 머어(Mò O) 마을에서 모여 살고 있으며 각각 12가구와 20 가구가 있다. 룩 부족은 여성의 출산 과정에 신에 대한 모욕을 피하기 위해 금기를 잘 준수한다. 그들은 집 밖에 나가서 마을 주변에서 텐트를 임시로 짓고 며칠 동안 살아야 한다. 오늘날 이 풍습은 아주 중요시되고 있지 않지만 낌 응옥 박사에 따르면 출산을 하고 돌아온 여성을 반기는 또 하나의 풍습이 여전히 지켜지고 있다고 한다.

출산을 할 때 사람들은 산모를 위해 정원에 오두막을 만들어야 합니다. 산모와 아이를 집으로 데려오려면 귀남(槐蓝) 나뭇가지를 사용하여 목욕물을 끓이거나 산모의 침대 아래로 목탄을 태워서 깨끗한 환경을 만들어야 합니다. 오염된 물질을 다 없앤 후에야 여성이 집에 다시 들어올 수 있습니다. 집에 들어올 때 여성은 집의 왼쪽으로만 들어올 수 있고, 일정 기간 이후에 제대로 집에 들어갈 수 있습니다. 특히 귀신을 모시기 위한 구석에 들어가서는 안됩니다.

산림에서 생활하는 쯧족의 음식도 매우 단순하다. 그들의 전통 음식은 바나나잎국과 타로 가루이다.

최근에 그들은 ‘포이’(pồi)라는 전통 음식을 만들어 먹습니다. 재료를 갈고 빻아서 떡처럼 반죽하고 조각으로 만들어 아이들에게 나누어 줍니다. 옛날부터 사람들은 불을 만들기 위해 돌맹이 서로 부딪혀서 불을 켰습니다. 그들이 좋아하는 음식은 구이이기 때문에 어디에 가든지 항상 음식을 구워 먹습니다. 그들이 가장 좋아하는 국은 우렁국입니다. 계곡에서 잡은 우렁을 시큼한 죽순나무랑 끓여 먹습니다. 보통 그들이 죽순을 삶아서 고추랑 같이 먹기도 합니다. 그들은 종종 계곡에서 물고기를 잡아 구워서 잘 빻은 뒤 후추나 고춧가루에 찍어 먹습니다.