ថ្វីដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ របស់នារី Thai ត្រូវបានបង្ហាញតាមរយៈម្ហូបអាហារប្រពៃណី។ (VOV)

 
        Vovworld-ក្នុងដំណើរបំពេញការងារនៅស្រុក Muong Lay ជាកន្លែងដែល​
ជនជាតិ Thai សរស់នៅជាច្រើនកុះករ យើងខ្ញុំបានពិសារបាយជាមួយមុខម្ហូប
ពិសេស​របស់គ្រួសារបងស្រី Hoang Thi Hang នៅឃុំ Lay Nua។ បងស្រីធ្វើម្ហូប
អាហារតែម្នាក់ឯងជា​មួយ​មុខម្ហូបរាប់សិបមុខដោយតុបតែងល្អមើលលើតុបាន
ធ្វើឲ្យយើងខ្ញុំស្ងើចសសើរ។

        “ទីមួយគឺខ្ញុំកែច្នៃម្ហូបអាហារតាមរដូវនិងទី២តាមវិធីកែច្នៃ។ ​ក៏ជាមុខម្ហូបដូចគ្នា
ប៉ុន្តែយើងត្រូវ​កែ​ច្នៃ​យ៉ាងម៉េចឲ្យសមស្រប។​មុខម្ហូបណាក៏ត្រូវកែច្នៃដ៏ម៉ត់ចត់ដែរ។”

        ដើម្បីត្រៀមរៀបចំម្ហូបវិសេសវិសាលរាប់សិបមុខរបស់ជនជាតិ Thai បងស្រី
Hang ត្រូវចំណាយពេញមួយពេល។ បងស្រីឲ្យដឹងថា រដូវណាគឺធ្វើមុខម្ហូបនោះ
ដូច្នេះ​មុខម្ហូបក៏សម្បូរបែបជាង។ ជាពិសេសគឺមុខម្ហូបអ៊ាំងដោយរស់ជាតិឈ្ងុយ
ឆ្ងាញ់​និងជាអាហារពោពេញទៅដោយជីវជាតិ។ បណ្ដាប្រភេទសាច់ពាហនៈ
បក្សាបក្សីរឺជលផលសុទ្ធតែ​អាំង​បានប៉ុន្តែមានចំណាប់អារម្មណ៍បំផុតគឺមុខម្ហូប
ស្លែអាំងដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ។ ក្រោយពីលាងសម្អាតស្លែ​ជនជាតិ Thai
បានផ្សំគ្រាប់ Doi គ្រាប់ Mac Khen ម្ទេស ខ្ទឹមសស្លឹកក្រូចឆ្មា​និង​សាច់ជ្រូកខ្លាញ់។​ ខ្ចប់ដោយស្លឹកប្រទេលហើយព្យួរលើរឬស្សី។ រយចយកវាទៅកប់ក្នុងកំដៅផេះ
ធ្យូងក្ដៅអ៊ុនៗ។ ពេលទទួលទានគេបើកកញ្ចប់ស្លឹកប្រទេលចេញ ខ្លឹន Mac Khen
និងគ្រឿង​ទេសគួរឲ្យទាក់ទាញ មុខម្ហូបស្លែនៅតែត្រជាក់ឆ្ងាញ់ពិសារ។

        លើស្ពកបាយកែច្នៃដោយបងស្រី Hang មានមុខម្ហូបចំនួន៣មុខដែលខ្ចប់ដោយ​ស្លឹកប្រទេលនិងស្លឹកចេក។ នេះក៏ជាភាពវិសេសដោយឡែករបស់ជនជាតិ Thai។ ពន្យល់អំពីប្រការនេះ លោក Khoang Van Tien នៅឃុំ Lay Nua បានឲ្យដឹងថា៖

        “មុខម្ហូបរបស់ជនជាតិ Thai គឺសម្បូរបែបណាស់ប៉ុន្តែក៏ចាប់ផ្ដើមពីភាពក្រីក្រ។​
ដូច​ជា​ថ្ងៃនេះទៅធ្វើចម្ការ ខ្ញុំបេះស្លឹកពីចំការយកមកផ្ទះ បណ្ដាស្លឹកនោះដាំយ៉ាង
ម៉េច​ក៏​ក្លាយ​ទៅជាមុខម្ហូបដែរ។ រឺថ្ងៃនេះទៅចាប់ត្រីនៅជ្រោះតែចាប់ត្រីមិនបានគឺ
យកស្លែមកកែច្នៃ។”

មុខម្ហូបទាគ្រឿងលាយជាមួយផ្កាចេក។ (VOV)

        បងស្រី Hang បានណែនាំឲ្យយើងខ្ញុំអំពីមុខម្ហូបទាថា​ ទោះបីជាព័រនៃមុខម្ហូប​
នេះមិនសូវស្អាត ប៉ុន្តែក្នុងពេលពិសារនឹងបានដឹងរស់ជាតិដ៏វិសេសដែលគ្មាន​កន្លែងណាមានឡើយ។ បងស្រី Hang បានឧទ្ទេសនាមថា៖

        “មុខម្ហូបនេះបានហៅថា ទាគ្រឿងលាយជាមួយផ្កាចេក។​មុខម្ហូបនេះត្រូវចំអិន
ដ៏យូរ​ប្រមាណ​៣ម៉ោង មិនឲ្យដាក់ភ្លើងខ្លាំងពេកទេ។ វាមានគ្រឿងទេសជាច្រើន
ដូចជាម្ទេស ខ្ញី mac khen ជាដើម។”

        មុខម្ហូបនុំ Khau Sen របស់ជនជាតិ Thai ក៏ពិសេសដែរ។ មើលនុំស្ដើងមាន​ព័រ
លឿង ពេលទទួលទានវាស្រួយទើបបានឃើញការប៉ិនប្រសប់របស់នារី។​ បង​ស្រី
Hang បានឲ្យដឹងថា នេះជាមុខម្ហូបប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Thai និងរបៀប​ធ្វើ​ក៏ម៉ត់
ចត់ដែរ។

        “តាមទំនៀមទំលាប់ក្នុងបុណ្យតេតប្រពៃណីយើងខ្ញុំទើបធ្វើម្ដង ប៉ុន្តែឥឡូវ
នេះបានធ្វើច្រើនលើកជាច្រើនសារ។ ជ្រើសរើសដំឡូងឈើនិងយកតែផ្នែកចុង
មើមពីព្រោះវាខ្ចី។ កោសដំឡូងឈើហើយ​បុកនិងធ្វើជាចំណែកហើយហាលកំដៅ
ថ្ងៃ។ ក្នុងពេលក្រៀមទើបបាន​កាត់​វាតាមរូបដែលយើងចូលចិត្ត។”

        ពិសារបាយរបស់ជនជាតិ Thai នៅ Muong Lay ទើបបានឃើញបានថ្វីដៃប៉ិន
ប្រសប់​របស់នារីនោទីនេះ។​ មុខម្ហូបនីមួយៗលើស្ពកមានរស់ជាតិដោយឡែក​នាំ​
មក​នូវការងឿងឆ្ងល់សំរាប់អ្នកពិសារ។ ជាមួយវត្ថុធាតុដ៏សាមញ្ញជា​មួយ​ថ្វីដៃប៉ិន
ប្រសប់​នារី Thai បានបង្កើតឡើងខឿនម្ហូបអាហារដោយឡែក​មាន​អត្តសញ្ញាណ
ដោយឡេករបស់ជនជាតិ Thai នៅខេត្ត Dien Bien៕