Las exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras de Vietnam en 2020 alcanzaron un valor superior a los 41 mil millones de dólares. En concreto, el valor de las ventas de arroz creció fuertemente, estimándose en más de 3 mil millones de dólares. El constante aumento de los precios del arroz marcó un hito histórico en las ventas de este rubro en la última década. Por otro lado, también en 2020 el lichi fresco de Vietnam se exportó por primera vez al mercado de Japón a través de canales oficiales e igualmente, la fruta de rambután hoy está presente en Taiwán (China). Además, camarones y pescados panga vietnamitas llegaron a las mesas de Brasil.
 Cosecha de arroz en la provincia septentrional de Tuyen Quang. (Foto: baotuyenquang.com.vn)
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La industria de procesamiento de productos agrícolas atrajo la inversión de empresas que asignan flujos de capital al sector de la agricultura. Un total de 18 fábricas en todo el país recibieron una inversión de miles de millones de dólares. Además, el programa nacional para una nueva ruralidad ha sido perfeccionado y mejorado, tanto en cantidad como en calidad, elevando así significativamente el nivel de la vida de los campesinos.
“En el nuevo año, deseamos un clima favorable y buenas cosechas para que nuestros ingresos aumenten.”
“En el nuevo año, esperamos que todos los niveles de la administración y los sectores presten más atención al trabajo de las cooperativas, como el riego y el enfrentamiento a las plagas. Todos nos esforzamos en cumplir las faenas del campo y nunca pensaremos en abandonarlo”.
Renovar las técnicas de cultivo y las prácticas ganaderas para adaptarse al cambio climático y a las demandas del mercado, además de continuar promoviendo un aumento del valor agregado de los productos agrícolas son dos soluciones clave para el desarrollo del sector en medio de los riesgos derivados de fenómenos climáticos extremos y del impacto del covid-19.
En 2021, el sector agrícola de Vietnam se esfuerzará por conseguir un valor de exportación de 44 mil millones de dólares. Para cumplir con tal objetivo, este sector ha propuesto una solución dual que persigue un crecimiento sostenido: la reestructuración del sector junto a la innovación de la gobernanza sobre la base de la tecnología digital y la industria 4.0 hacia una agricultura moderna con campesinos profesionales. Además, creará condiciones favorables para atraer la inversión y brindará apoyos a las nuevas cooperativas agrícolas a fin de formar una constante línea productiva desde los agricultores hasta las empresas.
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, Nguyen Xuan Cuong, afirmó: “Estas iniciativas resultan oportunas para Vietnam. Comenzamos con pequeños campos pero aún alcanzamos una gran producción, con una escala de materias primas adecuada a las características de cada industria y cada región. El pilar formado por empresas, cooperativas y agricultores es la clave para crear un sector agrícola moderno”.
Con los nuevos aires de la nueva primavera, los agricultores vietnamitas se muestran dispuestos a desarrollar su sector de manera moderna y sostenible.