En 2020, el Delta del Mekong ha cultivado más de 1,5 millones de hectáreas de arroz con un rendimiento promedio de 6 toneladas por hectárea. La producción anual de arroz se estima en más de 24 millones de toneladas. Se considera que la cosecha de la temporada invierno-primavera de 2020 a 2021 alcanzará los 10 millones de toneladas. A pesar de verse afectado por la sequía y la intrusión salina, el rendimiento de la producción arrocera de la región es muy alentador. Además, en comparación con los años anteriores, en 2020 el precio del grano es más elevado.  

Vo Minh Luan, jefe de la Sección de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Chau Thanh, en la provincia de Soc Trang, dijo: “Una ventaja para los agricultores es el alto precio del arroz, especialmente para las variedades OM18, OM5451 y las líneas de arroz ST. En cuanto a las ganancias, las de la cosecha de verano-otoño de este año son más altas que las de 2019. De media, los agricultores obtienen ganancias de entre 688 y 774 dólares por cada hectárea, equivalente a unos 43-86 dólares más que la cosecha de verano- otoño de 2019. Se trata de un éxito para los agricultores del distrito de Chau Thanh”.

Cosecha de arroz en el Delta del río Mekong, en el sur de Vietnam. (Foto: thuonghieuvaphapluat.vn)

Los mercados de exportación de arroz vietnamita en 2020 de las empresas del Delta del río Mekong, en particular, y de Vietnam, en general, también prosperan.

Se espera que el monto total de exportación alcance los 6 millones de toneladas. A finales de noviembre, Vietnam había exportado 5,74 millones de toneladas de arroz, alcanzando un valor de 2 mil 850 millones de dólares, o sea un crecimiento de más del 10% con respecto al mismo período del año pasado.

En concreto, el precio del arroz quebrado en 5% de Vietnam aumentó hasta casi 520 dólares por tonelada. Esta es la primera vez en los últimos 5 años que el precio de exportación del arroz vietnamita ha superado los 450 dólares por tonelada.

Muchas empresas del Delta del Mekong dijeron que los importadores compran arroz vietnamita a precios más altos porque su calidad ha mejorado notablemente. Por otro lado, cuando entró en vigor el Tratado de Libre Comercio entre Vietnam y la Unión Europea (EVFTA) en agosto de 2020, el pacto comercial ofreció más oportunidades para que las empresas vietnamitas fomentasen la exportación de arroz de alta calidad hacia un prometedor mercado europeo. 

Nguyen Van Don, director de la empresa Viet Hung de la comuna de Hau Thanh, en el distrito de Cai Be de la provincia de Tien Giang, compartió: “Este año, cumplimos el objetivo trazado con un aumento de los precios de alrededor del 10%. La mayoría de las exportaciones van a Malasia, Filipinas, China... A principios del próximo año, intentaremos exportar al mercado de la Unión Europea con los certificados de origen de los bienes y la inocuidad de alimentos. Debemos establecer una conexión cercana entre el Estado, los agricultores, los científicos y los empresarios para avanzar cada vez más en el futuro”.

Hay tres razones por las que el arroz vietnamita presenta tan alto crecimiento en la actualidad. El primero es el proyecto de reestructuración agrícola del Gobierno, en el que se ha desarrollado enérgicamente la reforma del sector arrocero, modificando los procesos de cultivo de arroz para mejorar su calidad en lugar de para aumentar la producción. En segundo lugar, Vietnam ha firmado acuerdos comerciales con muchos países estratégicos, como el EVFTA y el Acuerdo Integral y Progresivo de Asociación Transpacífico (CPTPP). Por último, en 2020, la epidemia del covid-19 ha afectado negativamente numerosas industrias, pero la demanda de alimentos se ha mantenido intacta.

Las previsiones para la exportación de arroz de Vietnam en el primer trimestre de 2021 continúan siendo positivas cuando algunos de los principales mercados para el envío de este rubro, como Filipinas o países de África, siguen firmando contratos de compra de arroz. Esta es la base para aumentar la exportación de este producto agrícola vietnamita.