(VOVworld) - ในห้องเรียนหมายเลข 502 มหาวิทยาลัยฮานอยวันนี้มีความคึกคักมากกว่าปกติเนื่องจากถูกตกแต่งด้วยลูกโป่งหลากหลายสีสัน เก้าอี้และโต๊ะถูกจัดวางเป็นรูปตัว U ส่วนทุกคนกำลังเร่งเตรียมให้แก่งานแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมในกรอบโครงการแลกเปลี่ยนเยาวชนไทย – เวียดนามครั้งที่ 6

นักศึกษาไทยและเวียดนาม 24 คนกำลังนั่งรอชมการแสดงละครเวทีของกลุ่มนักศึกษา 4 คน คือ มาทูเหื่อง ลิวหงอกนาม หลวียนกิมแองและเหงียนถิลาน เวทีละครมีอุปกรณ์ประกอบฉากง่าย ๆ คือมีเก้าอี้ 4 ตัว มีการติดภาพกิ่งดอกท้อและภาพตลาดดอกไม้ในช่วงตรุษเต๊ดไว้ที่ผนังห้อง แม้ยังไม่เริ่มการแสดง แต่ทุกคนก็สามารถเดาได้ว่า เนื้อเรืองในวันนี้คือตรุษเต๊ดของเวียดนาม

ละครความยาวรวม 5 นาทีนี้เล่าเรื่องเกี่ยวกับนักศึกษาไทยคนหนึ่งคือนางสาวน้ำ  ที่เดินทางมาเที่ยวเวียดนามคนเดียวในช่วงตรุษเต๊ดประเพณีของเวียดนาม ซึ่งร้านค้าทุกแห่งต่างหยุดงานในช่วงนั้น จึงไม่รู้ว่าจะไปไหนแต่โชคดีที่เธอได้พบนักศึกษาเวียดนามชื่อเหื่องที่กำลังเรียนภาษาไทยในมหาวิทยาลัยแห่งชาติฮานอย เหื่องได้เชิญน้ำไปเที่ยวบ้านและแนะนำวัฒนธรรมเกี่ยวกับตรุษเต๊ด ให้แก่น้ำ    ซึ่งละครนี้สามารถช่วยให้นักศึกษาชาวไทยจินตนาการภาพวันหยุดเต๊ดได้ นางสาวมาทูเหื่องอธิบายว่า “พวกหนูมาเตรียมตัวตั้งแต่ตอนเช้า ต้องหาข้อมูลทางอินเตอร์เนตและพวกหนูได้เลือกเนื้อหาคือตรุษเต๊ดประเพณีและสิ่งที่ห้ามทำในช่วงตรุษเต๊ดของคนเวียดนาม เช่น ห้ามขอน้ำ ขอไฟ เพราะน้ำและไฟเป็นสัญลักษณ์แห่งโชคลาภ         ห้ามใส่เสื้อผ้าสีดำและสีขาวเพราะเป็นสีแห่งความตาย ห้ามกวาดหรือถูบ้าน ห้ามเศร้าและร้องไห้ในช่วงตรุษเต๊ด ส่วนในวันแรกของปีไม่ควรไปเยี่ยมเยือนเพื่อนๆเพราะพวกเขามักจะเลือกคนที่จะมาเยี่ยมบ้านในวันแรกของปีเพื่อความเป็นสิริมงคล วันแรกนี้ควรไปเยี่ยมปู่ยาและวันที่ 2 จะไปเยี่ยมตายาย ส่วนวันที่ 3 จะไปเยี่ยมครูอาจารย์ ตั้งแต่วันที่ 4 ขึ้นไปจะเข้าร่วมเทศกาลต่างๆ”

นางสาวอมรรัตน์ นวะศรี และนางสาว จรรณพร ปัญญอาม จากมหาวิทยาลัยราชภัฏเลยให้ข้อสังเกตจากการชมละครอย่างตั้งใจว่า “เทศกาลปีใหม่ของเวียดนามคล้ายๆกับเทศกาลปีใหม่ของอิสานบ้านเรา มีประเพณีแซนโฎนตา ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 14 ตุลาคมทุกๆปี  โดยมีข้าวต้น อาหาร ของหวาน ของข้าว ผัก ผลไม้ข้าวต้มมัดและขนมประจำถิ่น”

“ เทศกาลปีใหม่ของเวียดนามคล้ายๆกับเทศกาลปีใหม่ของไทยคือ  ไม่พูดสิ่งที่ไม่ดี พูดสิ่งที่ดี ๆ  รับสิ่งที่ดีๆเข้ามาในบ้าน ในเทศกาลปีใหม่  ชาวไทยสังสรรค์อยู่ในบ้าน  แล้วไปทำบุญที่วัด ในวันที่๑ พวกเรายังคงกวาดบ้านตามปกรติ”

นอกจากการแสดงละครเกี่ยวกับตรุษเต๊ดแล้ว ก็ยังมีการแนะนำชุดประจำชาติ อาหารเวียดนาม สถานที่ท่องเที่ยว มวยไทยและเทศการต่างๆของไทย เป็นต้น ผ่านภาพประกอบ ยกตัวอย่างเช่นกลุ่มของนักศึกษาเหงียนนามแค้ง จากมหาวิทยาลัยฮานอยได้แนะนำเกี่ยวกับอาหารพื้นเมืองเวียดนาม เช่น ภาคเหนือมีเฝอหรือก๋วยเตี๋ยว บุ๊นเรียวกัวหรือขนมจีนแกงซ้มปูและบุ๊นจ๋าหรือขนมจีนหมูย่าง ส่วนภาคกลางมีเมี๊ยนเลือนหรือวุ้นเส้นปลาไหล ขนมแบ่วและขนมบดหลอกที่กรุงเก่าเว้ ส่วนภาคใต้จะมีขนมเบื้องเวียดนาม คุณนามแค้งเผยว่า “ผมแนะนำให้เพื่อนๆชาวไทยได้รู้จักถึงความแตกต่างของรสชาดอาหารเวียดนามทั้งสามภาค นี่เป็นครั้งที่สองที่ผมเข้าร่วมโครงการนี้ ในครั้งก่อนผมได้มีโอกาสไปยังประเทศไทยจึงอยากทำการเปรียบเทียบกับวัฒนธรรมการกินของคนไทยด้วย ถ้าหากเปรียบเทียบกับคนเวียดนามภาคเหนือ คนไทยจะกินเผ็ดและหวานกว่า”