 Productos OCOP de Soc Trang. |
A la fecha, Soc Trang cuenta con 52 empresas, cooperativas y talleres familiares, que cumplen con los estándares del programa OCOP. La Sociedad Anónima Cam Thieu es uno de esos establecimientos. Se especializa en la fabricación de productos a base de guanábanas. Para mejorar la calidad de sus bienes y garantizar los estándares nacionales de higiene alimentaria y buenas prácticas agrícolas (VietGap), ha invertido en las infraestructuras y usa materiales orgánicos. Sus productos estrellas, que son el té seco y las bolsitas de té fabricado de la fruta o la hoja de guanábana, ahora se encuentran en muchas localidades y grandes cadenas de supermercados del país, ayudando a crear empleos y asegurar las ventas y los ingresos de los cultivadores. La empresa también está buscando llevarlos a mercados internacionales como China y Corea del Sur.
Duong Minh Trung, director de la Sociedad Anónima Cam Thieu, compartió: “Para poder exportar teníamos que obtener certificados de calidad, lo que fue posible gracias a los Servicios provinciales de Ciencia y Tecnología, de Agricultura y Desarrollo Rural y de Industria y Comercio. En términos de maquinaria y equipos, hay una serie de programas de apoyo agrícola que son particularmente efectivos. Pero en adelante, necesitamos crear un área de producción especializada que cumpla con los estándares de mercados importadores”.
De igual modo, el establecimiento Co Moi de la producción de cangrejos de garra roja fermentados de Pham Thi Moi logró ampliar sus mercados, conseguir más de 30 puntos de venta tanto dentro como fuera de la provincia e incrementar un 30% sus ingresos. Todo ocurrió después de que su producto fuera reconocido con el título OCOP.
La propietaria de la empresa Co Moi dio a conocer: “Después de unirnos al programa OCOP, los productos de mi empresa han sido más conocidos en más mercados. Aproveché esa oportunidad, así como las actividades de promoción comercial realizadas por las autoridades locales, para conectar con otras empresas y establecimientos y divulgarles mis ofertas. De esta manera, consigo promover el consumo y al mismo tiempo ganar más reputación entre los clientes”.
 Una conferencia de de promoción de producción y consumo de productos OCOP de Soc Trang. |
Con el fin de impulsar la eficiencia del programa OCOP, durante los últimos 2 años, Soc Trang ha priorizado los productos nuevos, los procesados y los tradicionales asociados con las potencialidades locales, especialmente arroz, gambas, frutas, chalotas y pescados secos. También ha apoyado la creación de cadenas de valor, la aplicación de avances tecnológicos, la formación profesional y el mejoramiento de las capacidades de desarrollo de productos OCOP. Asimismo, ha promovido actividades de promoción comercial, conexión de negocios, búsqueda y expansión de mercados y estimulación de la demanda.
Como resultado, hasta el momento, la provincia cuenta con 99 productos certificados, de los cuales 24 son de cuatro estrellas y 75 de tres estrellas. En los próximos años, Soc Trang continuará mejorando la calidad de sus productos para llevarlos a más consumidores.
Lam Hoang Nghiep, vicepresidente del Comité Popular de la provincia, dijo: “Tenemos el plan de elevar estos 99 productos al nivel de cinco estrellas, el máximo en el programa OCOP, para satisfacer las demandas tanto nacionales como internacionales. También seguimos desarrollando más productos certificados y explotando bien las potencialidades y las fortalezas de la provincia, especialmente en la producción agrícola”.
Para los próximos 5 años, Soc Trang tratará de crear y estandarizar al menos 35 productos OCOP más. Por otro lado, se enfocará en mejorar la capacidad de los gerentes, las empresas y las cooperativas, así como las actividades de promoción comercial como la participación en ferias y seminarios para divulgar sobre sus productos. De esta manera, la provincia espera reforzar la economía local, en paralelo con la mejora de la calidad de vida de las personas.