Una zona de producción especializada en hortalizas de Lai Chau

Por estos días, la familia de Nguyen Van Quyet, al igual que sus vecinos en la comuna de San Thang, de la ciudad de Lai Chau, comenzaron el cultivo de arroz de alta calidad, inmediatamente después de la recolección de repollos. En los últimos tiempos, los campesinos locales no dejan descansar las tierras cultivables, ya que después de cada cosecha de arroz, continúan con los cultivos de hortalizas o flores.

Según Van Quyet, para llevar a cabo con éxito el nuevo modelo, los agricultores se prestan apoyos mutuos e intercambian experiencias en la producción. Hay familias que logran ingresos anuales de 500 millones de dongs (más de 21 mil dólares estadounidenses) por hectárea. 

“Vivimos mucho mejor desde que cultivamos verduras según las recomendaciones de la administración municipal. Nos beneficiamos de un sistema de irrigación muy favorable. Mi familia tiene más de 2 mil metros cuadrados de hortalizas, que nos dan un ingreso de 20 a 30 millones de dongs cada cosecha”, dijo.

Desde 2011, Lai Chau empezó a planificar zonas de producción especializadas, desplegando cultivos apropiados para cada localidad y aplicando adelantos científico-tecnológicos. En este proceso de reestructuración hacia una producción concentrada y mercantil, los agricultores y las empresas cuentan con el gran apoyo de la administración municipal. Para el mismo fin, se aumenta la conexión entre el Estado, los científicos, los empresarios y los campesinos en la producción, el procesamiento y la comercialización de los productos.

Bui Huu Cam, jefe de la Oficina de Economía del Comité Popular de la ciudad de Lai Chau, dio a conocer: “Lo primero que debemos hacer es invertir en infraestructuras, especialmente las obras hidráulicas, para crear las zonas de cultivo especializadas. El área para las hortalizas es de solo 25 hectáreas, pero se beneficia de más de 3 kilómetros de canales de irrigación, conducidos directamente a los huertos. Esto facilita el cultivo especializado de los locales”.

Además de esa zona de verduras, Lai Chau cuenta con áreas destinadas al cultivo de flores, árboles frutales y acuicultura, de 40, 135 y 110 hectáreas, respectivamente. 

En realidad, esta labor ha ayudado a los pobladores locales, incluidos los de las minorías étnicas, a aplicar los avances científicos en la producción agrícola, para convertir estos productos en mercancías de alto valor y obtener un ingreso anual promedio de 40 millones de dongs cada persona.

Luong Chien Cong, presidente del Comité Popular de la ciudad de Lai Chau, dijo: "Estimulamos a las empresas y las familias a invertir en la producción mercantil de la agricultura. Ya hemos visto efectos muy evidentes en esta esfera. Lo más importante es que ha cambiado la estructura del sector en el sentido de acercarse y satisfacer más a las demandas del mercado”.

Así pues, la ciudad de Lai Chau sigue promoviendo la participación de los campesinos locales en este modelo productivo con el propósito de garantizar la estabilidad de la producción agrícola, la protección del medio ambiente y la inocuidad alimentaria. Determinó desplegarlo junto con la aplicación de adelantos científico-tecnológicos, una tendencia conforme a la planificación de cada zona para mejorar la productividad y asegurar una fuente de productos al servicio de la exportación.