Bún cá Hải Phòng – sự hòa quyện giữa hương vị biển và hương vị đồng quê

Chia sẻ
(VOV5) - Bún - món ăn quen thuộc đối với bất kỳ người Việt nào. Bún rất đa dạng, mỗi thứ bún lại mang một hương vị riêng của mình rất đặc trưng: Bún chả nướng thơm lừng ngào ngạt, bún ốc cay cay nơi đầu lưỡi, bún đậu mắm tôm bùi bùi... Nếu như Hà Nội có món bún bung, bún đậu mắm tôm, người Huế có món bún bò thì người dân Hải Phòng lại có món bún cá. Bún cá Hải Phòng là sự hòa quện của hương vị đồng quê cùng những nguyên liệu chỉ riêng của miền biển mà không đem lại cảm giác no ngấy cho người ăn. 
Bún cá Hải Phòng – sự hòa quyện giữa hương vị biển và hương vị đồng quê - ảnh 1

(VOV5) - Bún - món ăn quen thuộc đối với bất kỳ người Việt nào. Bún rất đa dạng, mỗi thứ bún lại mang một hương vị riêng của mình rất đặc trưng: Bún chả nướng thơm lừng ngào ngạt, bún ốc cay cay nơi đầu lưỡi, bún đậu mắm tôm bùi bùi... Nếu như Hà Nội có món bún bung, bún đậu mắm tôm, người Huế có món bún bò thì người dân Hải Phòng lại có món bún cá. Bún cá Hải Phòng là sự hòa quện của hương vị đồng quê cùng những nguyên liệu chỉ riêng của miền biển mà không đem lại cảm giác no ngấy cho người ăn. 

Bấm để nghe âm thanh:


Feedback