Nouveaux records en vue pour les exportations de fruits et légumes

Minh Long
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(VOVWORLD) - Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural vise à réaliser un chiffre d'affaires compris entre 5,5 et 5,6 milliards de dollars pour les exportations de fruits et légumes cette année. Non content de ce record, le ministère multiplie les initiatives en vue d'en établir de nouveaux.

Nouveaux records en vue pour les exportations de fruits et légumes - ảnh 1Photo d'illustration

Le durian s'est démarqué comme le produit phare de l'agriculture vietnamienne cette année. Rien qu'au cours des dix premiers mois de l'année, ses exportations ont généré un chiffre d'affaires frôlant les 2,1 milliards de dollars, enregistrant ainsi une hausse spectaculaire de 606% sur un an. D'autres fruits ont également enregistré des augmentations significatives, tels que la jaque (35%) et la mangue (41%).

À la fin de novembre, les exportations totales de fruits et légumes ont atteint 5,2 milliards de dollars, marquant une progression de 70% par rapport à l'année précédente, comme l'a affirmé Phùng Duc Tiên, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural.

«C'est au début du troisième trimestre que les exportations de fruits et légumes ont entamé une croissance soutenue. Notre ministère a fait preuve de flexibilité dans la promotion commerciale et la résolution des problèmes soulevés par les entreprises, dans le but d'atteindre l'objectif de croissance fixé pour cette année», a-t-il souligné.

La Chine demeure le principal importateur des fruits et légumes du Vietnam, absorbant 66% du volume exporté, suivi des États-Unis, de la République de Corée et du Japon. Selon le vice-ministre Phùng Duc Tiên, des protocoles sur l'exportation de noix de coco, de fruits congelés et de pastèques seront bientôt signés entre le Vietnam et la Chine. Ces accords devraient faciliter l'augmentation des exportations vietnamiennes vers la Chine.

"Les deux parties se sont entendues pour lever tous les obstacles à l'exportation de ces produits. Nos entreprises et collectivités locales doivent accorder une attention accrue à la qualité des zones de plantation, à la traçabilité des produits, ainsi qu'à la certification des entreprises d'emballage. Ces protocoles incluent des dispositions très claires que nous devons respecter pour accroître nos exportations vers la Chine", a-t-il souligné.

Récemment, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a pris une série de mesures visant à stimuler les investissements dans la transformation. L'objectif est de réduire les pertes post-récolte et d'augmenter la valeur ajoutée des fruits et légumes destinés à l'exportation. En effet, les produits transformés ont une valeur marchande bien supérieure à celle des fruits et légumes frais, qui représentent actuellement la majeure partie de nos exportations. En parallèle des efforts pour répondre aux normes de qualité de plus en plus strictes des pays importateurs, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural multiplie les négociations afin d'ouvrir de nouveaux marchés aux fruits et légumes vietnamiens.

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