Photo d'illustration
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"C'est la plus importante hausse en une quinzaine d'années" a déclaré Pau Roca, le nouveau secrétaire général de l'OIV, lors d'une conférence de presse à Paris. Après la récolte de raisins historiquement basse de 2017, due aux gels printaniers qui avaient dévasté les vignobles européens, les hausses de production sont spectaculaires : Espagne (+36,7%), France (+34,8%), Italie (+28,9%), Allemagne (+30,7%), voire même +40,4% de production sur les vins suisses.
Les États-Unis, l’Argentine, l’Australie, le Chili, l’Afrique du Sud et la Chine sont également figures parmi les 10 prermier pays producteur de vin dans le monde.