ນາຍຊ່າງ ຮ່ວາງງອກຕວຽນ ກຳລັງຖັກແສ່ວ (ພາບ: VOVTV)
|
ຕາມເອກະສານຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ພໍ່ເຖົ້າ ຫງວຽນດິງຖານ, ເກີດປິ 1886, ຊາວບ້ານ ອານຮວ່າ, ຕາແສງ ແທັງຮ່າ ແມ່ນຜູ້ໄດ້ໄປຮ່ຳຮຽນ ແລະ ນຳອາຊີບຖັກແສ່ວມາສອນໃຫ້ລູກຫຼານ, ຈາກນັ້ນ, ອາຊີບຖັກແສ່ວໄດ້ພັດທະນາຢູ່ທົ່ວຕາແສງ. ປຊຊ ໄດ້ເຊີດຊູ ພໍ່ເຖົ້າ ຫງວຽນດິງຖານ ແມ່ນພໍ່ເຖົ້າໃຫ້ກຳເນີດອາຊີບຖັກແສ່ວຂອງໝູ່ບ້ານ ອານຮວ່າ. ນາຍຊ່າງ ຮວ່າງງອກຕວຽນ ຢູ່ຕາແສງ ແທັງຮ່າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ:
ອາຊີບຖັກແສ່ວມີມາແຕ່ດົນນານ, ພັດທະນາດີທີ່ສຸດໃນຊຸມປີ 1980. ຊາວບ້ານພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອີງໃສ່ອາຊີບທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຂອງລຸ້ນພໍ່ລຸ້ນອ້າຍປະໄວ້ໃຫ້ ເພື່ອພັດທະນາເສດຖະກິດຄອບຄົວ. ໝູ່ບ້ານພວກຂ້າພະເຈົ້າ ໄດ້ຖັກແສ່ວດ້ວຍມືເປັນຕົ້ນຕໍ. ສິນຄ້າໄດ້ສົ່ງອອກໄປຫຼາຍປະເທດໃນໂລກ.
ທ່ານ ຫງວນແມັ້ງເທື່ອງ ປະທານສະຫະສະມາຄົມໝູ່ບ້ານອາຊີບຖັກແສ່ວສົ່ງອອກຕາແສງ ແທັງຮ່າ (ພາບ: VOVTV)
|
ຂັ້ນຕອນເຮັດຜະລິດຕະພັນຖັກແສ່ວ ແທັງຮ່າ ແມ່ນມີຄວາມລະອຽດລະອໍທີ່ສຸດ. ທຳອິດແມ່ນການສ້າງແບບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນຕ້ອງປົນ ແລະ ພິມສີ, ຖັກແສ່ວ, ຊັກລີດ, ກວດກາ, ຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ສຸດທ້າຍແມ່ນຈຳໜ່າຍ. ທ່ານ ຫງວຽນແມັງເທື່ອງ, ປະທານສະຫະສະມາຄົມໝູ່ບ້ານອາຊີບຖັກແສ່ວສົ່ງອອກ ຕາແສງ ແທັງຮ່າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ:
ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖັກແສ່ວດ້ວຍມືທັງໝົດ. ລວດລາຍເພື່ອເອົາມາຖັກແສ່ວແມ່ນມີຫຼາຍຮູບຫຼາຍແບບຄື: ຕົ້ນໄມ້, ດອກໄມ້, ສັດ, ມະນຸດ… ຜະລິດຕະພັນຖັກແສ່ວຂອງຕາແສງ ແທັງຮ່າ ລວມມີ: ຜ້າປູໂຕະ, ເສື່ອ, ໝອນ, ກະເປົາ…
ແຕ່ປີ 1975 ຮອດປີ 1999 ແມ່ນໄລຍະພັດທະນາດີທີ່ສຸດຂອງໝູ່ບ້ານອາຊີບ, ຜະລິດຕະພັນມີຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບ ຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ການນຳໃຊ້ພາຍໃນປະເທດ ແລະ ສົ່ງອອກໄປ ລັດເຊຍ, ບັນດາປະເທດ ເອີລົບ ຕາເວັນອອກ ແລະ ປະເທດອື່ນໆໃນໂລກ. ນັບແຕ່ປີ 2000 ມາຮອດປະຈຸບັນ ແມ່ນໄລຍະຫັນປ່ຽນກົນໄກ, ໝູ່ບ້ານອາຊີບຖັກແສ່ວ ແທັງຮ່າ ຍາມໃດກໍ່ມານະພະຍາມຊອກຫາສົ້ນອອກເພື່ອຄົງຕົວ ແລະ ພັດທະນາ, ໃນເງື່ອນໄຂຕະຫຼາດມູນເຊື້ອຖືກຮັດແຄບ ແລະ ຕະຫຼາດຕ່າງປະເທດມີຄວາມຮຽກຮ້ອງດ້ານຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ຈຳກັດເວລາ. ອຳນາດການປົກຄອງທອ້ງຖິ່ນ ໄດ້ໜູນຊ່ວຍລົງທຶນດ້ານພາຫະນະການຜະລິດ, ວິທະຍາສາດເຕັກນິກ ແລະ ບັນດາລະບຽບການສ້າງຕັ້ງສະຫະສະມາຄົມຖັກແສ່ວ ແທັງຮ່າ ຮ່ວມສຳພັນບັນດາຄອບຄົວຜະລິດນຳກັນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນຖັກແສ່ວຈຳນວນໜຶ່ງຂອງໝູ່ບ້ານ ໄດ້ຮັບຮູ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂຶ້ນກັບໂຄງການ ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP). ເອື້ອຍ ຫງວຽນທິຕວຽນ ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການ ປຊຊ ຕາແສງ ແທັງຮ່າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ:
ທາງທ້ອງຖິ່ນໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ວຽກງານອະນຸລັກຮັກສາ, ພັດທະນາອາຊີບເປັນພິເສດ. ນັບແຕ່ເມື່ອມີໂຄງການ ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP) ທ້ອງຖິ່ນກໍ່ມີ ບັນດາຜະລິດຕະພັນພິເສດສະເພາະ. ທ້ອງຖິ່ນໄດ້ສ້າງໂຄງການເພື່ອຈົດທະບຽນຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃນໂຄງການພັດທະນາລວມຂອງແຂວງ ຮ່ານາມ ແລະ ເປີດສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວຜະລິດຕະພັນໝູ່ບ້ານອາຊີບ ເພື່ອແນະນຳຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງ.
ພ້ອມກັບການໜູນຊ່ວຍຂອງອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ, ບັນດາຄອບຄົວເຮັດອາຊີບ ໄດ້ຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ປັບປຸງຮູບແບບໃຫ້ອຸດົມສົມບູນ, ຕອບສະໜອງຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຂອງຕະຫຼາດ. ຜະລິດຕະພັນຖັກແສ່ວດ້ວຍມື ໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງອາຊີບຖັກແສ່ວດ້ວຍມືຢູ່ຕາແສງ ແທັງຮ່າ. ອ້າຍ ຟ້າມຊີມິງ, ບໍລິສັດຖັກແສ່ວສົ່ງອອກ ຮ່ວາງແອັງ, ຕາແສງ ແທັງຮ່າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ:
ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຖັກແສ່ວດ້ວຍມືແມ່ນໄດ້ໃຊ້ວັດຖຸດິບນຳເຂົ້າຈາກຕ່າງປະເທດຄື: ຝະລັ່ງ, ອີຕາລີ. ການຖັກແສ່ວດ້ວຍມືແມ່ນຕ້ອງການນາຍຊ່າງທີ່ມີສີມືເກັ່ງຈຶ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ ແລະ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຕາມຄວາມຮຽກຮ້ອງຂອງລູກຄ້າ. ພ້ອມກັນນັ້ນແມ່ນມີໃບຢັ້ງຢືນຮັບຮູ້ຄຸນນະພາບ ISO ສາກົນ. ຂັ້ນຕອນການຜະລິດກໍ່ເຄັ່ງຂັດກ່ວາ. ເມື່ອລົງທຶນດ້ານພູມປັນຍາ ແລະ ເຕັກນິກສູງ, ລາຄາຜະລິດຕະພັນກໍ່ສູງ, ມີກຳໄລຫຼາຍ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ນອກຈາກການຖັກແສ່ວດ້ວຍມື, ບັນດາຄອບຄົວເຮັດອາຊີບຍັງໄດ້ຖັກແສ່ວດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ, ຍົກສູງສະມັດຕະພາບແຮງງານ, ນຳມາເຊິ່ງມູນຄ່າດ້ານເສດຖະກິດສູງ. ເອື້ອຍ ຮ່າທິຮຽບ, ບໍລິສັດຖັກແສ່ວສົ່ງອອກ ອານເຟືອງ, ຕາແສງ ແທັງຮ່າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ:
ພວກຂ້າພະເຈົ້າເຮັດການຖັກແສ່ວດ້ວຍເຄື່ອງຈັກໄດ້ 2, 3 ປີແລ້ວ. ຍ້ອນວ່າລູກຄ້າຕ້ອງການຮັບຜະລິດຕະພັນໄວ, ເຫັນວ່າລາຄາເໝາະສົມ, ຄຸນນະພາບກໍ່ດີ. ດັ່ງນັ້ນພວກຂ້າພະເຈົ້າຫັນໄປການຖັກແສ່ວດ້ວຍເຄື່ອງຈັກເພື່ອຍູ້ໄວລະດັບຄວາມຄືບໜ້າຜະລິດບັນດາຜະລິດຕະພັນໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ. ບໍລິສັດມີ 10 ເຄື່ອງຈັກຖັກແສ່ວ, ລາຍຮັບຂອງກຳມະກອນປະມານ 5 ລ້ານດົ່ງ/ເດືອນ/ຄົນ.
ວັນທີ 27 ພຶດສະພາປີ 2021, ກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ ຫວຽດນາມ ໄດ້ສະໜອງໃບຢັ້ງຢືນອາຊີບຖັກແສ່ວ ແທັງຮ່າ ໄດ້ນຳເຂົ້າບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ເປັນວັດຖຸລະດັບຊາດ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນຖັກແສ່ວຕາແສງ ແທັງຮ່າ ໄດ້ສົ່ງອອກໄປຍັງຫຼາຍປະເທດ, ໃນນັ້ນສຸມໃສ່ບັນດາຕະຫຼາດໃຫ່ຍຄື: ຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ, ອີຕາລີ, ຝະລັ່ງ, ອາເມລິກາ, ເຢຍລະມັນ, ອັງກິດ, ສະວິດ…/.