El bocadillo vietnamita figura entre las mejores comidas callejeras del mundo. (Foto: The Guardian)
|
De acuerdo con Euronews, en cada región, el plato vietnamita tiene sabores diferentes, pero el punto en común es que todos están envueltos en crujientes baguettes francesas doradas.
La baguette fue introducida en Vietnam por los franceses en el siglo XX, pero luego fue modificada por los lugareños para convertirse en una comida famosa en todo el mundo.
La versión más popular del “banh mi” tiene un relleno que consiste en paté de hígado de cerdo servido con rollos de cerdo, verduras y salsa, entre otros ingredientes.