Recogida de espadañas en Khanh An

Situada en el borde del Parque Nacional U Minh Ha, la comuna de Khanh An cuenta con una tierra impregnada de sulfato, por lo que el arroz no crece muy bien. Por esta razón, los locales siempre buscan soluciones para mejorar la calidad de vida. Recientemente, algunas familias decidieron plantar espadañas y sorprendentemente, esta transformación resultó muy positiva, puesto que se trata de plantas que crecen principalmente en ambientes húmedos y pantanosos, y tienen muchos valores medicinales.

Tang Van Thang fue uno de los pioneros en plantarlas. Ahora, cuenta con 1,5 hectáreas cultivables que le brindan ingresos de más de mil dólares cada mes. El hombre compartió: “Las ganancias de las espadañas superan significativamente las de arroz. En mi caso, ingreso por promedio 30 millones de dongs (casi 1300 dólares) al mes, y después de deducir gastos, unos 10 millones de dongs (430 dólares).”

Quach Minh Hoa es otro caso exitoso. Antes, su familia se sostenía gracias al de arroz. Pero las ganancias eran muy reducidas. En los últimos dos años, también decidió sembrar espadañas y esta planta cambió su vida. “¡Es una planta efectiva para nosotros! No solo nos trae más ingresos que el arroz, sino también da empleos estables a las personas aquí.”

Además de ser fácil de cultivar, las espadañas también tiene un valor económico muy alto, de unos 20 a 25 mil dongs (más de un dólar) por kilo. Conscientes de eso, las autoridades locales tratan de multiplicar este modelo. El señor Minh Hoa, también jefe del poblado 14, de la comuna de Khanh An, informó: “Queremos ampliar el cultivo de espadañas a toda la comuna. Esta idea recibe el apoyo de los pobladores locales. Estamos elaborando también un plan para la cría de peces a fin de ayudar a los habitantes de aquí a enriquecerse.”

Ahora, las espadañas se han convertido en una especialidad de Khanh An. Su superficie de cultivo se extiende gradualmente, creando empleos y elevando los ingresos de los locales. En el futuro, la administración comunal tratará de establecer una cooperativa para optimizar la producción, aumentar el valor del cultivo y promover su salida, especialmente al extranjero.