 El modelo de la cría de peces en jaula de la familia de Nguyen Duy Hai aplicado con la tecnología noruega (Foto: baobariavungtau.com.vn) |
Ba Ria-Vung Tau tiene seis mil 300 hectáreas de superficie acuícola. Por eso, no es de extrañar que el Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural provincial haya optado por hacer de la acuicultura una de sus puntas de lanza. Por el momento, tiene previsto crear centros de investigación y producción de especies acuáticas, así como actualizar el sector local con nuevas tecnologías, para convertirlo en una acuicultura 4.0, aumentar la productividad y responder al cambio climático hacia un desarrollo más sostenible.
Nguyen Duy Hai, residente en la comuna de Long Son, dijo que desde hace tres años cría peces en jaulas redondas, utilizando tecnologías noruegas. En comparación con las jaulas tradicionales, el resultado es definitivo, ya que obtiene un 20% más de producción, nos dejó saber el criador.
 En el cultivo acuícola de Ba Ria-Vung Tau se da importancia a la aplicaciosn de avances tecnolosgicos (Foto: baobariavungtau.com.vn) |
Ba Ria-Vung Tau también presta gran atención a la cría de camarones. Las zonas de cultivo industrial de la ciudad de Ba Ria y el distrito de Dat Do, así como las de la ciudad de Vung Tau y la cabecera de Phu My, se dedican a esta especialidad local en una superficie total de tres mil 900 hectáreas. Con el uso de tecnologías modernas, el 90% del cultivo de camarón es exitoso. Esto hace que cada vez más empresas y cooperativas inviertan en granjas camaroneras. Según el acuicultor Nguyen Tri Thuc, este nuevo modelo es más eficiente.
“La idea es crear granjas camaroneras amigables con el medio ambiente, con agua limpia y especies más fuertes. Los costos de producción siguen siendo bastante altos, pero francamente vale la pena en términos de productividad y precio de venta”, dijo.
Este tipo de acuicultura 4.0 es obviamente una solución particularmente relevante frente a la variación del clima. Esto explica por qué una provincia como la de Ba Ria-Vung Tau decidió convertir este ámbito deliberadamente en su punta de lanza, como subrayó Tran Van Cuong, director del Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural provincial. “El archipiélago de Con Dao y el eje costero de Binh Chau-Vung Tau son nuestras dos áreas con gran potencial para desarrollar la acuicultura. En adelante, realizaremos estudios, desplegaremos un plan de desarrollo acuícola y colaboraremos con el sector privado para dicho propósito”, señaló.
A nivel estrictamente comercial, la provincia pretende establecer certificados de origen para su camarón, lo que nuevamente va en la dirección de esta acuicultura moderna, que es a la vez eficiente y respetuosa con el medio ambiente, pero también con el consumidor. Nguyen Huu Thi, jefe encargado del Cultivo Acuícola de la Oficina de Productos Acuícolas de Ba Ria-Vung Tau, dijo: “Generalmente promovemos la cría de la acuicultura. Ba Ria-Vung Tau ha emitido documentos para desarrollar el sector con la aplicación de altas tecnologías y reducir la explotación de recursos marinos. Lo hacemos primero con la cría de camarón y el modelo de cultivo en jaulas”.
Ba Ria-Vung Tau ha optado por situar la acuicultura en el centro de su estrategia de desarrollo sostenible, demostrando que si una localidad aprovecha al máximo sus activos naturales puede realmente progresar.