黎文水家以前种水稻，因经济效益不高所以近三十年来改种白肉火龙果。2012年开始，在当地农业劝农的指导下，他先是按照 《越南良好农业规范认证标准》，后又按照《全球良好农业规范标准》（Global GAP）进行生产，并与美静安乡合作社合作出口火龙果。

黎文水总面积1.8公顷的火龙果园。

黎文水严格按照《良好农业规范》（GAP）进行施肥和喷药，绝对不使用化肥。特别是，他还用鱼和鱼制品制作有机肥，定期给庄园施肥。他种的火龙果树不用水泥杆，而是用铁栏杆支撑。这种方式有助于火龙果高产和减少病虫害。在为淡季开花植物“照明”时，他使用LED和白炽灯两种灯泡，既省电又高效。他的庄园都安装了自动喷药、饶水软管系统。

黎文水说： “按照《全球良好农业规范标准》进行生产的关键在于我们是否愿意改变生产方式，同时要考虑食品卫生安全以及消费者安全。现在我们要采用清洁工艺生产，喷药、施肥时要用有机物、生物制品来改良土壤，给土壤带来肥力，这样才能生产出安全的产品，质量才符合消费者的要求。”

由于勤恳耐劳和懂得如何将技术应用于生产，黎文水的火龙果园一向优质高产。火龙果园年均收割三次，总产量达到50至60吨。黎文水的所有火龙果都被美静安乡合作社以高于市场的价格包销。今年旱季，黎文水的火龙果园刚刚收获了20吨水果。

美静安乡人民委员会主席阮文南说：“黎文水按照合作社要求的《越南良好农业规范认证标准》种植火龙果，因此产量和质量都非常高。此外，他给火龙果浇水采用的是360度喷雾系统，搭配喷雾器，无需携带喷雾瓶，非常划算。目前，白肉火龙果的价格非常稳定。”

黎文水喷药施肥都使用自动的喷雾系统。

黎文水家靠种植商品火龙果致富，年均收入6万美元。2020年因生产劳动取得的成绩，荣获政府总理授予的奖状。

黎文水不仅是优秀农民，还是美静安乡美姜村农民协会会长。他积极参与当地的各项运动和社会慈善活动，如帮助贫困农民、修建道路和桥梁。他本人还自愿献血30余次。去年，他光荣地加入了越南共产党。

黎文水说：“作为越南公民，在将近60岁的高龄加入越南共产党是莫大的荣幸。就我个人而言，虽然入党迟了，但我一向热爱我的国家。今后，我会继续认真地活着，为家庭、村庄、社会和孩子们而活着。”

年近60岁的“农民”党员黎文水仍对劳动生产充满热情。他说，在我还健康的时候，会继续和家人一起劳动，决心靠种植火龙果致富，给孩子们做个好榜样。（完）