戈豪族女孩靠阿拉比卡咖啡成功创业

俊英
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(VOVWORLD) - 2018年,克占还是林同省一所小学的英语老师时,就决定辞职回家,打造玉曼南咖啡品牌。这款咖啡采用当地经过加工的阿拉比卡熟咖啡豆生产。经过2年的发展,这一咖啡品牌获得了林同省一个乡坊一种产品”(OCOP)认证,并受到许多消费者的喜爱。
克占表示,咖啡树与当地许多家庭有着紧密联系。不过,由于只销售初级产品,所以咖啡价格下跌时,人们辛苦一年下来也赚不了钱。看到许多国内外游客经常去曼南山赏云、赏桃花,她就想打造当地咖啡品牌,帮助居民增加收入。敢想敢干的她,开了一家咖啡店,借了近2亿越盾购买烘焙和产品包装机械。 
戈豪族女孩靠阿拉比卡咖啡成功创业 - ảnh 1克占的咖啡产品获得了林同省一个乡坊一种产品3星级证书。

她说:“当地人采摘咖啡豆一般不分生熟,因此售价很低。我注册玉曼南咖啡品牌时,想做高品质咖啡,并让人们意识到这一点。从而增加了咖啡的价值。”

目前,克占以一公斤1万越盾的价格收购新鲜成熟的阿拉比卡咖啡豆。加工后,每公斤金色阿拉比卡咖啡售价为60万越盾,比其他咖啡高两倍。

乐杨县居民克韩分享说,克占的做法很有效,因此当地人也跟着她做。虽然采摘成熟的咖啡豆比较费时,但价格更高,每个人都很高兴。

她说:“以前,我们家是根据自己的经验生产咖啡,后来克占教我们如何生产无公害纯咖啡。游客很喜欢,买的很多。”

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创业2年后,克占的咖啡产品获得了林同省一个乡坊一种产品3星级证书。为了确保向市场供应,克占与当地一些家庭协作,增加无公害咖啡的生产面积。同时,她在社交网上积极推广,并到省内外咖啡店调查市场,寻找客户。

多萨乡农民协会主席梁庄表示,克占的咖啡生产和经营模式帮助许多家庭改变了生产方式。她的咖啡品牌形成了农产品生产和销售的紧密联系,从而提高了当地居民的收入。

 她说:“过去,咖啡价格很低,在化肥价格上涨,劳动力成本提高后,大家就不指望咖啡种植能带来收入了。克占成功实施无公害、优质咖啡模式后,我们的收入增加了,同时开辟了新的业务方向,我们感到非常高兴。克占的创业模式为其他年轻人带来了更大的创业动力。今后,我们将与企业配合,寻找产品销售渠道。”

克占以家乡的特色农产品创业,为提高曼南山脚下的金色阿拉比卡咖啡树的价值做出了贡献,并开辟了与社区旅游相结合的可持续经济发展方向。

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