(VOVworld)-发挥地理位置和土地资源优势,胡志明市古芝县,正通过采用根据该市从现在到2020年城市农业发展方向建立的生产模式有效实施新农村建设国家目标计划。在有效开展的各项生产模式中,最突出的是奶牛养殖模式。
拥有辽阔草场和6万多头奶牛 的古芝县已经成为胡志明市的奶牛养殖中心。养奶牛给该县20个乡的农民带来了良好经济效益。在当地,越来越多的养牛场获得开办,养殖规模从30头至200多头 。
目前,新盛东以两万多头的规模成为胡市养牛最多的乡。养奶牛不仅改善了1600户牛农的生活,而且还为数千户草农创造就业和稳定的收入。乡里有数百户农民年均收入达10多亿越盾以上。
除了新盛东乡外,安富、安仁西、新盛西、福永安等乡也大量养殖奶牛,并主要向越南乳制品股份公司、菲仕兰越南公司等越南最大的乳制品公司供应鲜奶。
目前每公斤鲜奶价格为一万三千五百越盾,如果养10头奶牛的话,农民年均利润达6亿多越盾。尽管收入高了,但要开展养殖,当地农民还需要较大资金用于买种牛,建牛场、种草、购买饲料等。
此外,养殖者也要投资废物处理系统、取奶机和先进养殖技术。正因如此,为解决养牛户遇到的困难,胡志明市向养殖者提供了优惠贷款。
新盛东乡三甲村村民阮雄勇说: “ 在市政府的关心下,我家通过市人民委员会关于向养牛户提供优惠的13号决定贷款了5亿越盾。我用这笔钱购买奶牛和扩大生产规模,目前已经取得良好效益。对想扩大养殖规模的农民来说,13号决定能提供帮助”。
在提供资金援助的同时,胡市还经常举办培训班,向农民传授养殖技术,协助农民养殖健康、保障奶质的牛。
古芝县新盛东乡三村奶牛养殖者张文内说 : “ 养奶牛困难较多,但我努力克服,困难就会过去。最难的是牛生病,奶就不能用了。养牛户大多用的老办法,因此要请市农业局帮助,向农民们提供养殖技术、饲料、兽医和其他养殖措施。得到帮助后,村民们才能放心养牛”。
过去,种一公顷水稻年均收入不到3000万越盾,而转为种草养牛后,农民收入增加5倍,每公顷约达1.5亿越盾。
古芝县人民委员会副主席阮友怀富说,为发展奶牛养殖业,古芝县认真做好牛群和草场规划工作,其中注重提高产值和产品质量。
阮友怀富说 : “ 过去,古芝县有1.7至1.8万公顷低产水稻种植面积,我们决定转为种草养奶牛,提高产值。过去,每头牛每期产奶量为3吨至3.5吨,现在,古芝县每头奶牛一期产奶6吨。尽管规模做大了,但我们也明确了今后的方向,即不再追求规模扩大,而是集中提高产值和质量,引进高产种牛并在养殖中重视营养措施”。
养奶牛只是古芝县各乡开展的无公害蔬菜种植、种花、做盆景、养鱼等有效生产模式之一。这些模式让当地农民减了贫,并在自己的家乡努力致富。