งานเทศกาลอาหารนานาชาติแห่งความเมตตาอารี

แม้อากาศในวันหยุดสุดสัปดาห์ในกรุงฮานอยจะหนาวจัดโดยอุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 15 องศาเซลเซียสและมีฝนตกปลอยๆ แต่ตอนช่วงเวลา 7.00. น. ที่เขตสำนักงานการทูต Van Phucในกรุงฮานอยก็มีผู้มาชมงานนับร้อยคน โดยมีการออกร้านเพื่อขายอาหารและของที่ระลึกของสถานทูตประเทศต่างๆประจำเวียดนามกว่า 30 ประเทศ เช่น รัสเซีย บรูไน อิตาลีและปากีสถาน รวมถึงประเทศอาเซียนเกือบ 10 ประเทศ เช่น ลาว ไทย กัมพูชา อินโดนีเซียและสิงคโปร์ ซึ่งเมื่อถึงช่วงเที่ยง บรรยากาศก็มีความคึกคักเป็นอย่างมาก

บูธกว่า 120 บูธเรียงไปตามถนนสายหลักในเขตนี้โดยแต่ละบูธกว้างประมาณ 2 ตารางเมตรมีลักษณะเต๊นท์ผ้าใบสีขาวโดยมีทั้งโต๊ะ เก้าอี้และห้องครัวชั่วคราว ในงานนี้ สถานเอกอัครราชทูตไทยประจำเวียดนามได้ขายแกงเขียวหวานไก่ทานคู่กับข้าวหรือขนมจีน สถานเอกอัครราชทูตรัสเซียขายซุปและเนื้อย่าง ส่วนสถานทูตลาวขายอาหารพื้นเมือง เช่น ลาบ ข้าวเหนียวและส้มตำ นาย ทองสะหวัน พรหมวิหาร เอกอัครราชทูตลาวประจำเวียดนามเผยว่า            “นี่คือกิจกรรมที่มีความหมายเป็นอย่างยิ่งสำหรับสถานทูตลาว ซึ่งช่วยเสริมสร้างความสามัคคีมิตรภาพและเป็นงานแห่งการกุศลเพื่อให้การช่วยเหลือผู้ด้อยโอกาส เด็กกำพร้าและเด็กพิการ รายได้จากการขายของทั้งหมดจะบริจาคให้แก่โครงการ นี่คือกิจกรรมแห่งการช่วยเหลือจุนเจือกันและสร้างความสามัคคีระหว่างสองประชาชาติเวียดนาม – ลาว”

ส่วนสำหรับผู้ที่มาร่วมงานอย่างนาง เฝือง ก็ได้มีความประทับใจในความหมายของกิจกรรมนี้โดยแสดงความเห็นว่า            “ดิฉันเห็นว่า กิจกรรมนี้มีความหมายเป็นอย่างยิ่ง เพราะเราไม่เพียงแต่ได้ทานอาหารของประเทศต่างๆเท่านั้น หากเงินที่ซื้อของในงานจะนำไปสมทบเข้ากองทุนการกุศลเพื่อให้การช่วยเหลือผู้ด้อยโอกาส หวังว่าจะมีการจัดกิจกรรมแบบนี้เรื่อยๆเพื่อให้เราได้มีโอกาสทำบุญ”

นางสาววันทนีย์ วิพุธวงศ์สกุล อุปทูต ณ กรุงฮานอย

ในการจัดงาน 5 ครั้งก่อน ตั้งแต่ปี 2014 ถึงปี 2017 คณะผู้จัดงานได้รับเงินบริจาคในแต่ละปีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ รวมเป็นเงินกว่า 1.8 พันล้านด่ง ส่วนในงานครั้งนี้ก็ได้รับเงินบริจาคได้เกือบ 600 ล้านด่ง นอกจากนี้เอกอัครราชทูตพร้อมภริยาและเพื่อนมิตรที่มาจากศูนย์วัฒนธรรมก็มีการบริจาคเงินเพิ่มสำหรับกองทุนการกุศลต่างๆในหลายท้องถิ่นของเวียดนาม นางสาววันทนีย์ วิพุธวงศ์สกุล อุปทูต ณ กรุงฮานอย เผยว่า “เราดีใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งให้การช่วยเหลือค่ะ จริงๆแล้ว ไทยกับเวียดนามก็เป็นประเทศเพื่อบ้านที่ใกล้ชิดในยามที่เราประสบ เช่น เราประสบอุทกภัยภัยธรรมชาติ ทางเวียดนามก็มาให้การช่วยเหลือ ซึ่งในขณะเดียวกันเวลาที่เวียดนามประสบปัญหาเราก็ให้ความช่วยเหลือ นอกจากการร่วมงานของ International Food Festival แล้ว สถานเอกอัครราชทูตก็ได้ไปเยี่ยมเยียนแล้วก็บริจาคเงินช่วยเหลือเด็กกำพร้าและเด็กผู้ด้อยโอกาส เพราะฉะนั้นก็จะเห็นได้ว่า สถานเอกอัครราชทูตหรือคนไทยก็ยินดีที่จะให้การช่วยเหลือมิตรประเทศ เช่น เวียดนามเพื่อให้ประชาชนของเราทั้งสองประเทศมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นแล้วก็ช่วยเท่าที่สุดความสามารถที่เราทำได้”

ในหลายปีมานี้ คณะกรรมการจัดงานได้ใช้รายได้ทั้งหมดเพื่อสนับสนุนการก่อสร้างโรงเรียนต่างๆ เช่น โรงเรียนอนุบาลบิ่งถวนในจังหวัดเอียนบ๊าย โรงเรียนประจำสำหรับชนกลุ่มน้อยและโรงเรียนประถมศึกษาในอำเภอด่งวัน จังหวัดห่ายางและสนับสนุนเงินก่อสร้างสะพานในจังหวัดลองอาน และก็มีเป้าหมายสนับสนุนเงินทุนให้แก่กิจกรรมการกุศลต่างๆในปี 2019 ต่อไป