Các hoạt động chính của lễ hội gồm: Giải đua ghe ngo; Lễ Cúng Trăng; Hội thi Lôi Protip (thả đèn nước) và trình diễn ghe Ka hâu.
 Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng Huỳnh Thị Diễm Ngọc phát biểu tại cuộc họp. Ảnh: Báo Sóc Trăng.org.vn |
Lễ hội Oóc om bóc - Đua ghe ngo tỉnh Sóc Trăng năm nay còn tổ chức hoạt động phối hợp, như: Hội chợ Xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP (Chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm) và đặc sản vùng miền - Sóc Trăng; Hội diễn nghệ thuật quần chúng và trình diễn trang phục truyền thống dân tộc Hoa; Liên hoan ẩm thực đường phố “Hương vị Sóc Trăng”.
Đặc biệt, tại lễ hội, sẽ tổ chức xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam về 223 món ăn được chế biến từ tôm và Bức tranh lớn nhất Việt Nam được làm từ gạo ST.