La gastronomía de Quang Binh contribuye a seducir a turistas dentro y fuera del país

Quang Binh es una provincia de renombre por el Parque Nacional de Phong Nha-Ke Bang reconocido en dos ocasiones por la Unesco como Patrimonio Natural Mundial, y la cueva de Son Doong, conocida como la más grande en el mundo. También acapara el interés de los viajeros por otros destinos como Vung Chua-Dao Yen donde descansa el general Vo Nguyen Giap, la pagoda de Non, el monte de Than Dinh y el lago de Bau Sen.

Le Thi Bich, directora de la compañía Le Mittchel, ubicada en la comuna de Cu Nam, en el distrito de Bo Trach, disfrutaba de la majestuosidad de muchos paisajes pero decidió volver a su lugar de origen para desarrollar el turismo comunitario. A diario, su familia recibe cientos de turistas foráneos. Los viajeros experimentarán las actividades cotidianas de los lugareños como la cría de patos y la cosecha. Bich también ayuda a sus vecinos a abrir una casa Homestay, enseñar cómo reservar online habitaciones y enaltecer las costumbres tradicionales a los viajeros. La reconocida como una de las primeras personas que desarrollaron este modelo turístico en Bo Trach, compartió: “No queremos que los turistas se aburran al visitar nuestra tierra. Construimos este modelo para que indaguen y experimenten al máximo sobre nuestra vida. Compartiremos juntos los quehaceres diarios además de ver paisajes y recorrer la zona. El desarrollo turístico no afectará al medio ambiente, porque nos dirigimos a un avance sostenible y afín al entorno”.

Turistas extranjeros experimentan faenas agrícolas junto con pobladores locales

Esta nueva modalidad no solo se expandió en los sitios céntricos de Quang Binh, sino también en comunas montañosas y costeras, bajo la ayuda de organizaciones internacionales. Este fuerte desarrollo se atribuye a las especialidades culturales locales, señaló Nguyen Huu Hong, vicepresidente del Comité Popular del distrito de Bo Trach,. Dio a conocer que diversos oficios tradicionales fueron recuperados para atraer a los turistas. El funcionario dijo: “Muchos compatriotas están satisfechos con los beneficios del turismo comunitario. Tienen ingresos más estables. El gobierno local continúa ampliando la divulgación sobre el trato y la recepción a los turistas para mantener la identidad cultural local. Concedemos también importancia en proteger el medioambiente.”

Quang Binh atrae turistas por su belleza primitiva

Mientras, Dang Dong Ha, vicedirector del Servicio provincial de Turismo, reveló que Quang Binh no solo atrae a los turistas por sus encantos naturales, sino también por los servicios de alojamiento. En temporada alta, cada familia dedicada al turismo comunitario ingresa entre 20 y 30 millones de dongs (entre 1000 y 1500 dólares). Según Dong Ha, su localidad proyectó convertir esta modalidad en un sector económico clave. “Nos concentramos en elevar la conciencia social sobre la importancia del turismo mediante la divulgación regular de las potencialidades locales y el comportamiento con los turistas para que cada lugareño sea un guía amistoso, a fin de promover los valores culturales e históricos de la zona.”

Con potencialidades disponibles, la provincia de Quang Binh espera transformar la fisonomía local mediante el turismo comunitario a favor de su desarrollo sostenible.