Foto de ilustración: VOV
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Los organizadores esperan que el festival, que durará hasta el domingo, atraiga a 50.000 visitantes. Entre las actividades notables programadas se incluyen una ceremonia para honrar a las marcas de pan más famosas y de larga data en Vietnam, y un taller sobre el desarrollo de este alimento básico en el país.
El Banh Mi, conocido también como sándwich vietnamita ocupa el séptimo puesto entre las mejores comidas callejeras del mundo según TasteAtlas, un sitio web dedicado a descubrir ingredientes frescos, platos tradicionales y restaurantes auténticos de todo el mundo. También fue nombrada entre las 50 mejores comidas callejeras de Asia por CNN.