 Representantes del restaurante Hoang Hon-Dat Mui reciben el primer premio. (Foto: baocamau.com.vn) |
Participaron en la competencia 15 equipos, y el restaurante Hoang Hon-Dat Mui, del distrito de Ngoc Hien, provincia de Ca Mau, ganó el primer premio.
Con un total de 69 platos de cangrejo de Ca Mau elaborados en la ocasión, la Organización de Récords de Vietnam otorgó el título de “Evento de preparar la mayor cantidad de platos con cangrejo de Ca Mau en Vietnam” al Servicio de la Cultura, Deportes y Turismo de la provincia.
También entregó el certificado de récord culinario al plato “hot pot de salsa de pesca U Minh”, reconociéndolo como una especialidad de Asia.
El Festival del Cangrejo de Ca Mau se lleva a cabo del 23 al 31 de este mes.