El arte culinario de Vietnam realza en una exposición de ilustraciones

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(VOVWORLD) - Unas 41 ilustraciones de varios platos populares en diferentes regiones y provincias de Vietnam se presentaron en la exposición titulada “Vung nao thuc nay” (Cada región, un plato), que concluyó este 16 de julio.

El arte culinario de Vietnam realza en una exposición de ilustraciones - ảnh 1El ilustrador Pham Tien Chung comparte su inspiración. (Foto: nhandan.vn)

El comité organizador ofreció un espacio interactivo en directo para que los visitantes señalaran sus restaurantes favoritos a fin de crear un mapa gastronómico local.

Entre las obras exhibidas, se encuentra la “My Quang” (Fideos de la tierra Quang), un plato famoso de la provincia de Quang Nam, hecho mediante el arte del corte y plegado de papel en 3D, meticuloso en cada pequeño detalle.

Por otro lado, el cuadro de Pham Tien Chung, titulado "Tao Meo", muestra un bello paisaje de sinuosos campos en terrazas, montañas y bosques. En él aparecen las niñas de la etnia Mong con coloridos trajes de brocado con las bebidas y comidas hechas de la fruta de Docynia Indica, típica de las provincias montañosas del norte.

En cuanto a la gastronomía de la capital vietnamita, la ilustración “Mieng ngon Ha Noi” (Delicias de Hanoi), de Lam Thuy Hang, presenta varios deliciosos platos de la capital vietnamita, como el Pho, el Banh Cuon, el Bun Oc, el Cha Ca y el Bun Cha, entre otros.

“Vung nao thuc nay” fue presentado por el grupo comunitario Artistas locales de Vietnam, de 110 miembros. El apoyo del Comité Popular del distrito capitalino de Hoan Kiem a la organización del evento augura la ampliación del espacio creativo de la capital y la promoción de los valores culturales al público nacional e internacional.

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JUAN D.

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