Điều khác biệt của món bò khô truyền thống là Thức đã chế biến sâu hơn để tiện cho người sử dụng, nhất là khách mua làm quà biếu. Thức cũng triển khai phát triển mô hình nông sản sạch và tiêu thụ trên mạng xã hội.
BTV Hoàng Hướng gặp gỡ doanh nhân trẻ Trần Văn Thức, giám đốc nhãn hàng Ba Thức để tìm hiểu về mô hình này của anh.