 Photo: Journal de l'Industrie et du Commerce |
Vers une croissance verte
Dans cette optique, le Vietnam s'engage activement dans la mise en place d'une éco-agriculture performante. La réduction des émissions de carbone est désormais un critère incontournable pour tous les projets de développement. Ainsi, la croissance verte représente un objectif partagé entre les producteurs, les transformateurs, les distributeurs et les consommateurs. Cette tendance répond aux nouvelles exigences du marché international, comme l'a souligné le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Lê Minh Hoan.
"L’agriculture verte est une tendance irréversible, et nos agriculteurs ont déjà commencé à s'y adapter. De nouveaux modèles d'exploitation ont émergé çà et là. Par exemple, dans le district de Tu Ky (Hai Duong), un modèle innovant à triple valeur a été mis en place, associant la riziculture à l'élevage de vers comestibles et de petits crabes. Dans le delta du Mékong, des agriculteurs de Bac Liêu et Cà Mau réalisent des bénéfices accrus grâce au modèle alternatif 'riziculture-pisciculture-crevetticulture'. Ce sont deux modèles de permaculture exemplaires qui méritent d'être reproduits, surtout dans un contexte où l'agriculture circulaire et écologique est largement promue», a-t-il plaidé.
Cette année, le Vietnam lance la première phase du projet "Développer durablement un million d'hectares rizicoles de qualité à bas carbone et à forte croissance verte dans le delta du Mékong". Ce projet, qui s'étendra jusqu'en 2030, vise à concrétiser les engagements climatiques du pays par le développement d'une agriculture durable à bas carbone.
En mars 2023, le gouvernement a approuvé un Plan d’action national de transition du système agroalimentaire jusqu’en 2030, visant à faire du Vietnam un producteur et fournisseur alimentaire transparent, responsable et durable.
Vers un développement en profondeur
La transformation digitale est cruciale pour l'économie agricole vietnamienne. La numérisation des processus de gestion, de production, de commercialisation et de traçabilité des origines contribuera à renforcer la transparence et le prestige des produits nationaux.
En 2024, le Vietnam entreprend la restructuration de ses zones d'exploitation spécifiques. Les processus d'indication géographique, de traçabilité des origines et de codage des zones d'exploitation seront donc mis en œuvre. Pour conquérir de nouveaux marchés, les autorités ont l'intention de multiplier les activités de promotion commerciale et de mener des négociations visant à lever les barrières techniques et commerciales. Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phùng Duc Tiên, a souligné:
"De nombreuses stratégies sont en cours d'application pour atteindre les objectifs fixés. Par exemple: la Stratégie de développement durable de l'agriculture et de la ruralité pour la période 2021-2030, le Plan de restructuration agricole pour 2021-2025, et le Programme national d'instauration d'une nouvelle ruralité pour 2021-2025. Le Vietnam s'efforce de développer une économie agricole plutôt que de simples exploitations agricoles. Il est également essentiel d'accroître la valeur ajoutée des produits agricoles, aquacoles et sylvicoles, ainsi que de diversifier les chaînes d'approvisionnement et les secteurs de transformation."
Le développement approfondi de l'agriculture constituera un levier majeur de croissance pour notre pays. De plus, cela contribuera significativement à assurer la sécurité alimentaire non seulement du Vietnam mais aussi à l'échelle mondiale.