Sécurité alimentaire : une nouvelle feuille de route

Hông Vân
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(VOVWORLD) - Réunis en ligne ce weekend, des ministres de l’APEC (Forum de coopération économique Asie-Pacifique) se sont engagés à mettre en place un système alimentaire ouvert, transparent, durable et résilient. Ils ont publié une feuille de route pour 2030, avec l’ambition de répondre ainsi aux grands enjeux de sécurité alimentaire en faisant en sorte que les chaînes d’approvisionnement ne puissent pas rompre, notamment en cas de crise sanitaire…    
Sécurité alimentaire : une nouvelle feuille de route    - ảnh 1Photo d'illustration: AVI

Cette feuille de route inclut différents plans d’action visant à garantir l’accès à des aliments sûrs et à des prix abordables.    

Les économies membres de l’APEC entendent mettre les nouvelles technologies à contribution, aussi bien en matière de production alimentaire qu’en matière de  réponse au dérèglement climatique et aux défis environnementaux. Les ministres participants à la réunion de ce week-end ont en outre plaidé pour une coopération plus étroite entre le secteur privé et les décideurs politiques, de façon à renforcer la sécurité alimentaire.      

Cette nouvelle feuille de route de l’APEC est largement inspirée par les propositions de la Nouvelle-Zélande, présidence de l’APEC en 2021, mais aussi par la Déclaration de Putrajaya, laquelle jette les bases d’une région Asie-Pacifique ouverte, dynamique, autonome, pacifique et prospère. La démarche est d’autant plus opportune que beaucoup de frontières sont fermées et que beaucoup de chaînes d’approvisionnement se retrouvent du coup au bord de la rupture. Le    secteur agroalimentaire est l’un des plus impactés, actuellement, et à tous les niveaux : de la production jusqu’à la distribution en passant par la transformation et le transport. Par ailleurs, les phénomènes météorologiques extrêmes qui ont été enregistrés aussi bien en Asie du Sud-Est qu’Europe ont eu des répercussions sur certaines productions vivrières importantes.    

Selon un rapport de l’Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture publié en 2020, la majorité des victimes de la malnutrition (estimées jusqu’à 688 millions de personnes dans le monde) habitent en Asie-Pacifique. En Asie du Sud, elles pourraient être 330 millions dans les dix ans à venir...

Il est urgent de garantir la sécurité alimentaire et de refaire démarrer la production: nous serons 9,3 milliards en 2050! 

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