Le président Nguyên Xuân Phuc au Salon du ginseng de Lai Châu 2022. Photo: AVI

Placé sous le thème «Saisir les opportunités - Surmonter les obstacles - Aller plus loin», ce salon se tient du 11 au 13 novembre à Lai Châu (Nord) afin de présenter les variétés de ginseng locales et des politiques incitatives à destination des entreprises souhaitant s’implanter dans la province.

Nguyên Xuân Phuc a demandé au gouvernement, et notamment au ministère de l’Agriculture et du Développement rural, de préparer une stratégie de préservation et de commercialisation de variétés précieuses de ginseng. Il convient de miser sur la diversification des produits, la productivité, le développement de marques commerciales, et l’indication géographique du ginseng vietnamien, a-t-il dit.

Les entreprises sont invitées à moderniser leurs technologies de culture et de transformation pour protéger les souches pures et améliorer la qualité du ginseng de Lai Châu, a indiqué Nguyên Xuân Phuc. Pour attirer un grand nombre d’investisseurs dans ce secteur, les autorités de Lai Châu devront multiplier les politiques incitatives réservées aux recherches, à la production et à la transformation du ginseng, a précisé le chef de l’État. Il faut également réfléchir à la coopération internationale afin d’appréhender le savoir-faire des puissances du ginseng, a conclu Nguyên Xuân Phuc.