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Dans la liste récemment publiée, TasteAtlas explique que le gâteau à la banane peut être cuit à la vapeur ou au four. Ce dessert est confectionné avec quelques tranches de banane, de la farine, du lait, du sucre, et des œufs. Le gâteau à étages à la vapeur est constitué de plusieurs couches de gâteau, qui sont cuites en alternance pour former les étages. Ce dessert est fait à partir de purée de haricot mungo vert, farine de riz, de manioc et de lait de coco.

Le site de gastronomie a également publié la liste des meilleures cuisines de l’Asie. Les cinq premiers pays figurant dans la liste sont le Japon, l’Inde, la Chine, l’Indonésie et la République de Corée. Le Vietnam se trouve à la 6^e place, devant les Philippines, l’Iran, la Géorgie, la Thaïlande, la Syrie et la Malaisie.