 Eine Hühnerfarm im Dorf Dong in der Gemeinde Thuy Anh nutzt biologische Einstreu, um eine sichere Haltungsumgebung und wirtschaftliche Effizienz zu gewährleisten. (Foto: baohungyen.vn) |
Auf einer Fläche von über einem Hektar betreibt die Familie von Bui Nguyen Chat im Dorf Dong in der Gemeinde Thuy Anh in der Provinz Hung Yen eine Legehennenzucht. Anders als die traditionelle Methode wendet er die Technik der Hühnerhaltung auf biologischer Einstreu an. Abfälle werden direkt im Stall behandelt, was Gerüche vermeidet, Krankheiten einschränkt und zur stabilen Entwicklung der Hühner beiträgt. Mit mehr als 6.000 Hühnern liefert die Farm täglich über 3.000 Eier an den Markt. Dazu Bui Nguyen Chat:
„Für die Hühnerhaltung in geschlossenen Ställen ist die Verwendung von biologischem Einstreu notwendig. Die Einstreu muss drei bis vier Mal pro Jahr gewechselt werden.“
Ebenfalls im Dorf Dong haben einige Familien ein integriertes Modell zur Legehennenhaltung und Fischzucht eingeführt. Die auf dem Teich schwimmenden Enten reichern das Wasser mit Sauerstoff an. Zudem werden Futterreste und die Ausscheidungen der Enten als Nahrung für die Fische verwendet. Damit bleibt der Teich sauber, die Fische wachsen schnell und die Futterkosten sinken. Gleichzeitig werden Umweltverschmutzung und Krankheiten bei Enten minimiert. Das Modell zu Obstanbau, Fisch- und Entenzucht hat einigen Haushalten ein Jahreseinkommen von rund 5.700 bis 7.600 US-Dollar gebracht.
 Das Produktionsmodell der Genossenschaft für Obst- und Heilpflanzenproduktion An Thinh Phat in der Gemeinde Tong Tran. (Foto: baohungyen.vn) |
Derzeit gibt es in der Gemeinde Thuy Anh 30 Haushalte, die das Modell der Kreislauf-Landwirtschaft erfolgreich umgesetzt hat. Die Nutzung von Abfällen und Nebenprodukten für die Reproduktion schafft nicht nur sichere Produkte, vermeidet Verschwendung und schützt die Umwelt, sondern eröffnet auch eine moderne, nachhaltige und an den Klimawandel angepasste Landwirtschaft. Ngo Van Phuc, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Thuy Anh, teilte mit:
„Die Vaterländische Front hat mit Verbände, Berufsausbildungsstätten und Einheiten zusammenarbeitet, um Schulungen zu organisieren, Wissenschaft und Technik zu transferieren sowie ländlichen Arbeitskräften Berufsausbildungskurse anzubieten. Gleichzeitig motivieren wir Mitglieder des Bauernverbandes und Farmbesitzer, Produktionsmodelle der Kreislauf-Landwirtschaft umzusetzen.“
In der Gemeinde Tong Tran ist die Genossenschaft für Obst- und Heilpflanzenproduktion An Thinh Phat ein Vorbild für grüne Agrar-Produktion. Bui Van Phuong, Direktor der Genossenschaft, investierte in den Bau eines Gewächshaussystems auf einer Fläche von über drei Hektar, um biologische Netzmelonen, Gurken, Paprika und Tomaten anzubauen. Im vergangenen Jahr lieferte die Genossenschaft fast 80 Tonnen Netzmelonen, rund 50 Tonnen Gurken, 12 Tonnen Paprika und Tomaten an den Markt, was einen Umsatz von über 110.000 US-Dollar einbrachte. Dazu Bui Van Phuong:
 Die Genossenschaft für Obst- und Heilpflanzenproduktion An Thinh Phat bietet zehn Arbeitern einen sicheren Arbeitsplatz mit einem Einkommen zwischen 200 und 350 US-Dollar pro Monat. (Foto: baohungyen.vn) |
„Derzeit verfügen wir über zwei OCOP-Produkte: 4-Sterne-Netzmelonen und 3-Sterne-Gurken. Unsere Produkte sind bereits in den Regalen großer Supermarktketten wie GO! und AEON vertreten. Unsere Produkte sind sehr gefragt.“
In der kommenden Zeit plant die Genossenschaft An Thinh Phat, die Anbaufläche zu erweitern und die Produktion hochwertiger, sicherer landwirtschaftlicher Erzeugnisse zu steigern. Nguyen Van Trang, Vizedirektor der Behörde für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Hung Yen ging davon aus:
„Das ist ein vorbildliches Modell für die Anwendung der Hochtechnologie in der Landwirtschaftsproduktion. Folien- und Netzhäuser werden in der Produktion von Netzmelonen verwendet. Die Melone ist eine der wirtschaftlich hochwertigen Obstsorten der Provinz.“
Die Anwendung von Wissenschaft und Technologie, die Verbesserung des Bewusstseins zum Umweltschutz und die effektive Nutzung lokaler Ressourcen haben der Bevölkerung geholfen, den wirtschaftlichen Wert zu steigern und gleichzeitig ein sicheres, freundliches Produktionssystem aufzubauen. Das ist nicht nur eine Grundlage für Hung Yen, wichtige Produktionsgebiete zu erweitern, sondern auch eine wertvolle Erfahrung für andere Kommunen. Dies trägt dazu bei, eine grünere, saubere und nachhaltigere Landwirtschaft in Vietnam zu schaffen.