2024年河粉节的新闻发布会。

今年，河粉节共有 50多家企业和美食品牌设展位参加，旨在推广和弘扬河粉。展位在创意和内容上有连接性，旨在突出展示河粉节主题。展位分为3个主区，包括： 越南北中南河粉展位、河粉调料展位和标准展位。展位将于每天上午9时至晚上10时开放，为参观者提供服务。 

为期3天的河粉节期间，组委会将推出多项优惠活动，如采取发券方式向食客出售价格为1.5万至2万一碗的河粉。

除了向食客介绍越南河粉外，组委会还举行其他活动，其中包括云渠河粉传统手工艺村艺人现场指导参加河粉节的各国大使、嘉宾和游客体验烹制河粉等。这是向国内外游客推广南定省乃至越南全国独特文化和烹饪艺术的机会。更值得一提的是，组委会希望通过本次活动将编制档案并向联合国教科文组织申报越南河粉为世界文化遗产。