Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 với chủ đề “Trip of Flavours – Hành trình vị giác khắp năm châu” diễn ra sôi động trong hai ngày 22/11 và 23/11, tại Hà Nội, thu hút gần 20.000 lượt khách tham quan, thưởng thức và trải nghiệm các món ẩm thực đa dạng đến từ nhiều quốc gia. Sự phong phú, đa dạng của các món ẩm thực Việt Nam và quốc tế được giới thiệu tại các gian hàng đã làm vừa lòng đông đảo thực khách khi đến với Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2025. Bà Lê Thị Bích Nga ở Hà Nội chia sẻ: "Chương trình tổ chức rất là tuyệt vời, rất là hoành tráng. Có tất cả các gian hàng của Việt Nam và các nước. Tôi thấy hàng năm nên tổ chức để người dân Việt Nam, cụ thể là Hà Nội. Được thưởng thức những ẩm thực của các nước cũng như của Việt Nam".

Món bánh cốm đặc sản của Hà Nội được giới thiệu tại gian hàng trong khối Asean. Ảnh: VOV

Háo hức cùng những người bạn tham dự Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2025 từ sáng sớm, bà Hoàng Oanh ở phố Vạn Bảo, Hà Nội ấn tượng với không khí sôi động và sức hấp dẫn của các gian hàng ẩm thực năm nay.

Bà Oanh cho biết: "Tôi thấy liên hoan ẩm thực năm nay đông vui hơn mọi năm rất là nhiều và các món ăn, các gian hàng cũng phong phú hơn. Mà cũng rất may là năm nay thời tiết đẹp nữa, ở đây mình cũng ăn thử nhiều thứ nhưng mỗi món ăn đều có một nét riêng, biểu trưng cho ẩm thực, văn hóa của các nước".

Liên hoan văn hóa ẩm thực năm nay thu hút sự tham gia của 128 gian hàng đến từ 50 Đại sứ quán, 20 cơ quan ngoại vụ địa phương, 8 đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, các doanh nghiệp và nhiều tổ chức quốc tế. Sự kiện trở thành biểu tượng của giao lưu văn hóa, sự sẻ chia và tinh thần đoàn kết quốc tế.