Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa châu Á (Mon Asian Food Festival-MAFF) lần đầu tiên được tổ chức tại Thủ đô Hà Nội và thành phố Hạ Long (tỉnh Quảng Ninh) trong tháng 4/2018.

Các gian hàng, đầu bếp tham gia lễ hội phải có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. -Ảnh PnVN

Cụ thể, chuỗi sự kiện trên nhằm hưởng ứng “Năm Du lịch quốc gia 2018” với chủ đề “Hạ Long Di sản, Kỳ quan-Điểm đến thân thiện”. Với mục đích tôn vinh nét tinh túy, đa dạng về ẩm thực cũng như đặc trưng văn hóa các quốc gia trong khu vực châu Á, Lễ hội có hơn 100 gian hàng ẩm thực của Việt Nam và các quốc gia châu Á: Myanmar, Nhật Bản, Hàn Quốc. Tại Hà Nội, Lễ hội diễn ra từ 20-22/4/2018 tại Mon City Mỹ Đình. Tại Hạ Long, Lễ hội diễn ra từ ngày 27-29/04/2018 tại Quảng trường 30/10.

Ngoài việc trải nghiệm những món ăn châu Á, thưởng thức nghệ thuật, khách tham dự lễ hội có thể thử bay khinh khí cầu để ngắm toàn cảnh Lễ hội từ trên cao, tham gia đường chạy sắc màu MonRun để cùng chung tay đóng góp cho “Quỹ nạn nhân chất độc da cam/dioxin Việt Nam”.