Thực khách thưởng thức ẩm thực Pháp tại Lễ hội ẩm thực Pháp 'Balade en France 2018' tại Thành phố Hồ Chí Minh. - Ảnh tư liệu: Gia Thuận/TTXVN |
Lễ hội Pháp “Balade en France” (tạm dịch là Dạo quanh nước Pháp) lần thứ hai sẽ được tổ chức trong ba ngày 10-12/01, tại khu vực Tượng đài Lý Thái Tổ, (hồ Hoàn Kiếm), Hà Nội. Thông tin trên được Đại sứ Cộng hòa Pháp tại Hà Nội Nicolas Warnery giới thiệu tại buổi họp báo diễn ra ngày 07/01.
Sự kiện năm nay quy tụ khoảng 40 gian hàng đến từ các khách sạn, nhà hàng, các nhà nhập khẩu thực phẩm và rượu vang uy tín của Pháp như Press Club, Sofitel Legend Métropole Hanoi, Red Apron… với những món ăn đặc trưng của ẩm thực Pháp như bánh kếp truyền thống, rượu vang nóng, các loại phô mai, siro, pate,…
“Balade en France” sẽ có sự tham gia của nhiều nghệ sỹ Việt Nam – Pháp trên sân khấu lớn cùng nhiều hoạt động phong phú khác như: Trình chiếu các bộ phim Pháp, âm nhạc đường phố, vẽ tranh, vẽ mặt, rút thăm trúng thưởng…
Bên cạnh đó, Ban Tổ chức sẽ dựng mô hình các công trình nghệ thuật của Pháp như: Tháp Eiffel, Cầu nghệ thuật (Pond des Arts) mô phỏng cầu tình yêu tại Pháp. Cùng với những điểm nhấn về văn hóa ẩm thực, người tham dự sự kiện còn được tìm hiểu những dự án hợp tác quan trọng giữa hai nước như: Dự án Metro Hà Nội, nghiên cứu về ô nhiễm không khí…, góp phần giúp người dân Thủ đô hiểu rõ hơn về quá trình hợp tác giữa Việt Nam và Pháp hiện nay, cũng như những bước phát triển của mối quan hệ này trong tương lai.