На «Неделе вьетнамских товаров», организованной торговым представительством Вьетнама во Франции совместно с корпорацией Carrefour и компанией T&T Food, сотни продуктов более чем 10 вьетнамских предприятий привлекли внимание французских потребителей. Особенно их заинтересовали такие типичные вьетнамские фрукты и сельскохозяйственные продукты, как питахайя, манго, грейпфрут, рис, перец, корица, анис, орехи кешью, кофе, чай, сушеные овощи, рисовая бумага для приготовления блинчиков нэм. Француженка Корали Беллерофон – посетительница вьетнамского павильона, сказала:

Во вьетнамском павильоне большой ассортимент продуктов. Из таких представленных здесь уникальных ингредиентов, как вермишель, грибы, соусы, домохозяйки могут приготовить множество вьетнамских блюд с ярким вьетнамским вкусом.

«Неделя вьетнамских товаров» – это не только возможность представить и продвинуть вьетнамскую продукцию на французском рынке в частности и в Европе в целом, но и возможность расшириться и проникнуть на рынки других континентов. Господин Трики Ильес, посетитель тунисского стенда, сказал:

Я только что попробовал вьетнамские сухофрукты, они очень вкусные. Они не сладкие и при этом сохраняют аромат и вкус натуральных фруктов. Мне очень нравятся эти сухофрукты и надеюсь, что эта продукция доступна не только в Европе, но и в Африке.

В последнее время усиление деятельности по продвижению вьетнамской продукции посредством таких мероприятий, как «Неделя вьетнамских товаров», помогло потребителям в других странах получить доступ к вьетнамской продукции, расширить выбор и помочь вьетнамским брендам закрепить свою позицию на международной арене. Динь Тоан Тханг, посол Вьетнама во Франции, подтвердил:

В последние годы вьетнамские предприятия постоянно участвуют в ярмарках. Благодаря этому мы создаем очень известный вьетнамский бренд среди международных партнеров, на французском рынке в частности, европейском и соседних рынках в целом.

Чтобы конкурировать с продукцией зарубежных стран, вьетнамские предприятия постоянно улучшают качество своей продукции. Благодаря этому многие клиенты и партнеры проявляют интерес и хотят сотрудничать с вьетнамскими предприятиями для продвижения вьетнамской продукции. На Московской международной выставке продуктов питания и напитков Worldfood, самом престижном и крупнейшем ежегодном специализированном мероприятии в Российской Федерации в сфере сельскохозяйственной продукции, продуктов питания и напитков, которое состоялось недавно в Москве, Чыонг Куок Бао, директор по маркетингу группы TH, сказал:

Клиенты-партнеры хотят стать поставщиками группы TH. Некоторые клиенты хотят стать дистрибьюторами нашей продукции. Их очень заинтересовала уникальная продукция группы, особенно изготовленная из азиатских трав и чаев.

Нгуен Мань Хунг, генеральный директор группы NASFOODS, отметил, что вместо того, чтобы просто привозить на выставку сырые продукты с низкой степенью переработки, как раньше, вьетнамские предприятия все больше внимания уделяют качеству продукции, упаковке, дизайну и способам продвижения бренда:

Раньше мы в основном поставляли товары и услуги предприятиям, но сейчас мы в основном занимаемся продажей потребительских товаров, сушеных и зерновых продуктов. Россия – большой рынок. В этом году NASFOODS начала официально выходить на российский рынок, и мы очень хотим в ближайшем будущем открыть здесь завод.

Благодаря разнообразию и высокому качеству продуктов, привлекательным упаковкам, творческим и инновационным подходам к увеличению добавленной стоимости вьетнамские предприятия продвигают свои продукты в направлении, которое все больше соответствует тенденциям рынка и вкусам клиентов во многих странах и регионах. По мнению экспертов, мировые потребители, особенно потребители на таких рынках, как США и ЕС, очень требовательны, но они также очень лояльны к фирменным продуктам и всегда имеют очень высокую потребность в получении информации о продуктах и связанных с ними факторах из упаковки. Одним из требований к упаковке продукта является соблюдение принципов охраны окружающей среды. Это факторы, на которых в последнее время вьетнамские предприятия сосредоточили внимание и активно совершенствуются, обеспечивая соответствие производственного процесса стандартам, установленным зарубежными рынками.

Наряду с этим вьетнамские компании постоянно меняют свое мышление, стремясь понять культуру каждого рынка и внедрять подходящие методы ведения бизнеса на зарубежном рынке. Вьетнамские предприятия предлагают продукты, соответствующие вкусам зарубежных потребителей, сохраняя при этом свою уникальную индивидуальность и помогая лучше позиционировать бренд. Благодаря более широкому участию в мероприятиях по продвижению торговли, ярмарках и выставках вьетнамские предприятия не только продвигают продукцию и расширяют рынки, но и улавливают международные тенденции пищевой промышленности, ищут прорывные идеи для бизнеса, чтобы увеличить прибыль и выйти на мировой рынок.