Руководители кооператива  «Ки Ньы» в уезде Фунгхиеп представляют продукты, соответствующие стандартам OCOP. Фото: VOV

На протяжении почти 25 лет предприятие «Тан Бать Нгует», возглавляемое Ты Тхи Нгуен Май в общине Лонгтхань, активно занимается кондитерским производством. Каждый месяц оно поставляет на рынки региона Дельты реки Меконг от 10 до 15 тыс. пирогов «Пиа» и разнообразные виды конфет.

Желая продвигать продукцию своей семьи дальше, в прошлом году Май решила принять участие в программе OCOP, представив фирменные пироги «Пиа». С тех пор как продукция была признана соответствующей 3-звездочным стандартам OCOP, она стала более узнаваемой среди потребителей, и продажи значительно увеличились.

«Участие в программе OCOP действительно даёт нашему бренду возможность выйти на новый уровень. Наша продукция, становится более известной среди потребителей. Это, в свою очередь, открывает двери для размещения наших товаров в супермаркетах и на зарубежных рынках. А потребители начинают больше доверять нашим продуктам», - добавила Ты Тхи Нгуен Май.

Помимо разработки новых продуктов, в последнее время уезд Фунгхиеп сотрудничает с функциональными органами для поддержки предприятий в усовершенствовании продукции в направлении повышения качества, улучшения упаковки, дизайна и производственных процессов.

Одновременно с этим ведется активная работа по продвижению торговли, развитию рынков, рекламе продукции, а также использованию электронных маркетплэйсов, таких как Voso, Postmart, Shopee, Lazada, для представления, рекламы и сбыта товаров, защиты прав интеллектуальной собственности.

На сегодняшний день многие предприятия в уезде Фунг Хиеп, производящие продукты с, получают заказы и поставляют продукцию в крупные компании и супермаркеты. Это способствует формированию и эффективному функционированию цепочек добавленной стоимости OCOP при максимальном использовании местных сельскохозяйственных и рыбных ресурсов.

Во Тхи Фыонг Чанг, владелица предприятия по производству традиционных крафтовых вин «Ут Тэй» в деревне Танлонг А общины Танбинь уезда Фунгхиеп сообщила, что 4 ее продукта получили 4 звезды по программе OCOP на провинциальном уровне и были признаны образцовыми продуктами OCOP региона Дельты реки Меконг. 

«Сырье для производства вин «Ут Тэй» изготавливается из риса и рисовых отрубей, что способствует повышению ценности риса и созданию замкнутой производственной цепочки, направленной на зеленую экономику. Надеемся, что сельскохозяйственная продукция провинции Хаузянг сделает новый шаг в развитии местного сельского хозяйства и повышении ценности всех сельскохозяйственных товаров», - сказала Во Тхи Фыонг Чанг.

Благодаря преимуществам почвы, разнообразию сельскохозяйственной продукции и поддержке со стороны властей провинции Хаузянг, программа «Одна община - один продукт» стала движущей силой развития предприятий, кооперативов и производственных организаций. Продукты OCOP местного производства постепенно укрепляют свои позиции на рынке благодаря высокому качеству и способности удовлетворять все более строгие требования потребителей. 

На сегодняшний день провинция Хаузянг признала 278 продуктов OCOP, из которых 92 продукта соответствуют 4-звездочным стандартам, а 186 — 3-звездочным стандартам. Помимо увеличения количества, значительно улучшилось и качество продукции. Это важный шаг, способствующий подтверждению бренда и репутации OCOP Хаузянг. Продукты OCOP Хаузянга доступны практически во всех провинциях и городах страны через крупные торговые каналы, такие как супермаркеты, магазины общего ассортимента и магазины с экологически чистыми продуктами. В частности, некоторые виды местных фруктов экспортируются на рынки Ближнего Востока, Северной Америки и Европы. 

Для устойчивого развития продуктов OCOP в провинции Хаузянг особое внимание уделяется обеспечению однородности и стабильности качества, дизайна, а также созданию производственных процессов, соответствующих самым высоким стандартам, таким как GlobalGAP, HACCP и ISO 22000. Это позволяет усовершенствовать, расширить масштабы производства и повысить конкурентоспособность на международном рынке.

Ли Ле Хоа, заместитель начальника экономического управления административного центра Лонгми, сказала: «Мы намерены реализовать программы сотрудничества между компаниями, предприятиями и производственными организациями, чтобы кооперативы и производственные подразделения могли формировать зоны сырья. Это позволит создать массовую продукцию с однородным качеством и стабильным источником сырья, что поможет предприятиям самостоятельно обеспечивать себя местными ресурсами. Это, в свою очередь, повысит эффективность и ценность продукции, а также поможет решить проблемы занятости на местном уровне».

В ближайшее время провинция Хаузянг продолжит активно привлекать инвестиции в развитие сельского производства, применять современные технологии в производстве и переработке, совершенствовать производственные процессы, искать и разрабатывать новую продукцию из местного сырья. Этот регион также продолжит сотрудничать с международными организациями и ведущими специалистами в области сельского хозяйства и технологий переработки для того, чтобы перенимать самые современные методы. Прорыв в технологиях и инновации в производстве и переработке станут ключевыми аспектами программы OCOP провинции Хаузянг, что будет способствовать устойчивому развитию местной экономики.