찌엥학(Chiềng Hặc)면 방룽(Văng Lùng) 마을에 있는 찌엥학(Chiềng Hặc) 농업생산 협동조합은 옌쩌우현에서 유기농 망고 생산 모형을 시범적으로 전개하는 최초 협동조합이다. 협동조합 하 반 썬(Hà Văn Sơn) 회장에 따르면 협동조합에는 대략 25헥타르 면적에서 망고와 용안 나무가 재배되고 있으며, 그중 15헥타르는 유기농 생산을 적용하고, 나머지는 재배 지역 번호를 부여받았으며 VietGAP이나 GlobalGAP 국제 우수 농산물 인증에 따라 재배를 이루고 있다. 깨끗하고 안전한 농산물을 생산하는 것은 협동조합 설립 당초부터 정해진 목표였다.
저희 생산 모형은 숲에 있는 과수원을 운영하면서 환경을 지키고 나무 없는 언덕에 나무를 심으며 협동조합 구성원들에게 경제적인 이익을 가져다주어야 합니다. 이 모형은 안전하고 친환경적이며 지역사회에 대한 책임과 소비자를 위한 책임을 드러내고 있습니다. 창립 이후 지금까지 과일 상품은 생산량, 품질, 고객 선호도 등이 계속 늘어나고 있습니다. 저희는 호주, 미국, 중국 등에 수출했고 전국 주요 마트에서 판매하고 있습니다.
깨끗하고 안전한 농산물을 생산하는 것은 설립 초기부터 협동 조합원들이 정한 목표이다. 지금까지 10년 이상 활동하면서 안전한 유기농 상품 생산은 협동조합 회원들에게 긍정적인 성과를 가져왔다. 협동조합 회원들의 수입은 연 평균 2억동에 달한다. 생산 과정에서 협동조합은 엄격한 생산 규정을 준수하였다. 예를 들면 토양, 품종, 비료 등과 같은 정보를 꼼꼼하게 기록하고 재배 및 수확 과정에서 과학기술을 잘 활용하는 것이다. 동시에 유기질 비료를 사용하는데, 초기에는 유기질 비료를 사용하는 것이 무기질 비료보다 비용이 더 나가지만 점점 줄어들었다고 한다. 매년 토양의 상태가 좋아지면서 미생물이 더 많이 번식하기 때문이다. 가장 중요한 것은 무기질 비료를 사용할 때보다 과일의 생산성과 품질이 더 좋아졌다는 것이다.
찌엥학 협동조합 하 티 주옌(Hà Thị Duyên) 씨 가족은 1헥타르가 넘는 망고 정원을 가지고 있으며 유기농 관리 방법을 적용한 덕분에 나무가 건강하게 자라며 많은 열매를 맺었다. 2022년에는 망고 정원이 1헥타르 당 약 10 톤의 열매를 수확할 것으로 보고 있다. 주옌 씨에 따르면 그녀의 가족은 유기질 비료를 만들기 위해 옥수수, 콩과 같은 농작물을 발효시켰고 병충해가 생기면 생강, 마늘, 고추로 만든 유기 살충제을 사용한다고 하였다.
예전에는 저희가 자발적으로 정원을 가꾸고 규정대로 비료와 농약을 뿌리지 않으면서 생산성이 떨어지고 상품 가격이 낮았습니다. 이제 저희 가족은 협동조합에 참여한 다른 가족에게서 경험을 배우며 망고 정원을 잘 운영할 수 있게 되었습니다. 이제 더 이상 화학 살충제를 사용하지 않고 유기질 비료와 유기 농약만 사용합니다. 저희는 다른 모형들을 참고해 많은 것을 배웠고, 유기농 방식으로 생산되었을 때 가격이 높아지고 소비자들에게도 더 인기가 있었습니다.
현재 옌쩌우현에는 60개의 농업생산 협동조합이 있으며, 그중 45개의 협동조합은 과일을 재배한다. 지역 29개 협동조합은 VietGAP 인증을 받았으며 그중 27개의 과일재배 협동조합은 총 675헥타르의 경작지를 운영하고 있다. 과일 상품 개발을 위해서 현 지방정부는 수출용 생산지 번호를 철저하게 관리하고 특히 호주, 미국, 중국 시장에 수출하기 위한 985헥타르의 경작지를 엄격하게 관리하면서 매년 10,250톤의 과일을 수확하고 있다. 옌쩌우현 인민위원회 레 휘 퐁(Lê Huy Phong) 부위원장에 따르면 전역에서 망고, 용안, 자두 세 가지 주요 농작물을 재배하고 있는 면적은 총 11,000 헥타르가 넘는다고 한다.
망고, 용안, 자두 3가지 주요 농작물에 대해서 현 지방정부는 안정적인 재배 과정을 조직하고, VietGAP 수준의 생산에 집중하면서 GlobalGAP수준을 따라가기 위해 농민들에게 농업훈련을 실시했습니다. 파트너들은 점점 더 까다롭게 과일 수출에 대해 요구하고 있고 현은 이런 까다로운 시장에 상품을 공급하기 전 유기농 생산을 전개하고 특히 집약농업을 중요시하고 있습니다. 또한 농업 생산에 첨단 기술을 적용하고 유기농을 개발하여 이를 모든 협동조합과 회원 그리고 주요 과일을 비롯한 농산물 생산에 필수적인 조건이라고 여깁니다.
2022 년 옌쩌우현은 약 6,500톤의 과일을 수출하고 400 만 달러의 수출액 달성을 목표로 세웠다. 해당 목표를 달성하기 위해 옌쩌우현은 각 시장 소비자들에게 안전한 농산물에 대한 홍보 활동을 강화하였다. 동시에 농민들이 농업생산 방식을 바꾸어 나갈 수 있도록 장려하고, 지역 경쟁력 상품에 대한 생산 개발 지원 및 안정적인 소비 사슬 연결과 함께 친환경적이고 지속가능한 농업 생산을 향해 전진해 나갈 것이다.