‘민족의 영혼-고향의 맛’이라는 주제는 매력적인 음식 및 문화 체험 여정을 통해 관광객을 연결하고 통합하는 의미를 가진다. 축제에서 3개 지방의 음식을 판매하는 80개 부스가 설치될 예정이며 음식 전시, 소개, 공연 등을 통해 관광객들에게 베트남 음식 및 문화 체험을 제공한다. 특히, 베트남 음식 공연에서 최고의 요리사들은 공연을 통해 3개 지방 특산물을 소개할 것이다.