 นาง ด่าวถิแทงต๊วาน ตัวอย่างชาวจามในการเลี้ยงแกะในตำบลซวนหาย |
ตำบลซวนหายมีหมู่บ้าน 9 แห่ง โดยมี 4 หมู่บ้านที่ชนกลุ่มน้อยเผ่าจามอาศัยอยู่จำนวนมาก เมื่อก่อน ชาวบ้านที่นี่เลี้ยงวัวเป็นส่วนใหญ่ แต่ด้วยสภาพภูมิอากาศที่มีฝนตกน้อยที่สุดในเวียดนามและมีแดดตลอดทั้งปี ซึ่งเหมาะสำหรับเลี้ยงแกะ ทำให้ในช่วงทศวรรษที่ 80 ชาวบ้านได้เปลี่ยนมาเลี้ยงแกะ ซึ่งเลี้ยงง่ายและสร้างรายได้มากขึ้น ทำอาชีพนี้พัฒนาอย่างต่อเนื่อง
ครอบครัวเลี้ยงแกะที่จังหวัดนิงถวนส่วนใหญ่เลี้ยงแกะสายพันธุ์ออสเตรเลียที่โตเร็วกว่าและมีตัวใหญ่กว่าสายพันธุ์ท้องถิ่น ที่ตำบลซวนหาย มีหลายครอบครัวได้ประสบความสำเร็จในการเลี้ยงแกะ นาง ด่าวถิแทงต๊วาน ตัวอย่างชาวจามในการเลี้ยงแกะในตำบลซวนหาย เผยว่า
“ในช่วงก่อน ฉันเลี้ยงแกะฝูงเล็ก ๆ ประมาณ 15 ตัวแต่เมื่อเห็นประสิทธิภาพสูง ก็พัฒนามาเรื่อยๆ จนตอนนี้มีแกะ 150 ตัวแล้ว แกะกินหญ้าสดเป็นส่วนใหญ่และตกลูก 1-2 ครั้งต่อปี แต่ละครั้งตกลูก 1-2 ตัว ขายได้ 130,000 ด่งต่อกิโลกริม แต่ถ้าหากเลี้ยงเพื่อเอาเนื้อ ก็จะได้น้ำหนักประมาณ 25-30 กิโลกรัม สร้างกำไรประมาณ 100 ล้านด่งต่อปี ใช้เวลาเลี้ยงประมาณ 1 – 1 ปีครึ่ง โตเร็วกว่าวัวและมีประสิทธิภาพสูงกว่าวัว ช่วยให้ชาวบ้านมีฐานะที่มั่นคง”
 การเลี้ยงแกะไม่ยาก มีต้นทุนต่ำกว่าการเลี้ยงสัตว์อื่นๆ |
การเลี้ยงแกะไม่ยาก มีต้นทุนต่ำกว่าการเลี้ยงสัตว์อื่นๆ เพราะแกะเป็นสัตว์ที่ต้องเลี้ยงแบบธรรมชาติ แค่ก่อสร้างฟาร์มเลี้ยง ซื้อพันธุ์แกะและลูกแกะเท่านั้น ดังนั้น ทางการตำบลซวนหายจึงได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเปิดการฝึกอบรมการเลี้ยงแกะให้แก่ชาวบ้าน พร้อมทั้งอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงแหล่งเงินกู้ดอกเบี้ยพิเศษเพื่อพัฒนาฟาร์มเลี้ยงแกะ นาง เหงียนถิแทงหยิบ รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลซวนหาย เผยว่า
“คณะกรรมการประชาชนตำบลซวนหายได้เปิดการฝึกสอนอาชีพให้แก่แรงงานในเขตชนบทเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงแพะ วัวและแกะ ทางตำบลได้ประสานงานกับธนาคารนโยบายของอำเภอนิงหายให้ประชาชนกู้เงินเพื่อนำไปพัฒนาการเพาะเลี้ยง ท้องถิ่นจัดสรรพันธุ์แกะให้แก่ชาวบ้านและขยายรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจแบบครอบครัวผ่านการเลี้ยงแกะ เพื่อมีส่วนร่วมต่อการแก้ปัญหาความยากจนในท้องถิ่น ปัจจุบันนี้ ที่ตำบล มีสหกรณ์ 4 แห่ง โดยมีการเชื่อมโยงกับครอบครัวเหล่านี้เพื่อจำหน่ายเนื้อแกะ สร้างรายได้ประมาณ 62 ล้านด่องต่อคนต่อปี ถึงปลายปี 2021 ที่ตำบลฯ มีครอบครัวยากจนแค่ร้อยละ 0.34 และมีหมู่บ้าน 9 แห่งที่เลี้ยงแกะ”
อาชีพเลี้ยงแกะในจังหวัดนิงถวนไม่เพียงแต่สร้างประสิทธิภาพด้านเศรษฐกิจการเกษตรเท่านั้น หากยังเปิดแนวทางพัฒนาการท่องเที่ยวในท้องถิ่น ปัจจุบันนี้ จังหวัดนิงถวนมีทุ่งเลี้ยงแกะ 2 แห่ง ที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชม คือ เซินหายและอานหว่า โดยทุ่งเลี้ยงแกะอานหว่ามีชื่อเสียงเป็นอย่างมากเนื่องจากมีแกะนับพันตัว ถ้าหากเดินทางมาเที่ยวจังหวัดนิงถวนในวันนี้ นอกจากไร่องุ่นแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถไปเที่ยวทุ่งหญ้าเลี้ยงแกะได้ด้วย ซึ่งนี่ถือเป็นอาชีพที่กำลังสร้างฐานะที่มั่นคงให้แก่ชาวบ้านในจังหวัดนิงถวน โดยเฉพาะในตำบลซวนหาย.