Rentabiliser davantage les longanes sucrées à Hung Yên

Thu Hang
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(VOVworld)- La province septentrionnale de Hưng Yên, est depuis longtemps renommée pour ses longanes royales appelées «lồng», agréablement sucrées.

(VOVworld)- La province septentrionnale de Hưng Yên, est depuis longtemps renommée pour ses longanes royales appelées «lồng», agréablement sucrées. Conserver les gènes précieux de ces longaniers à haut rendement n’est pas une tâche facile. En une décennie, le paysan Nguyễn Văn Cảnh, du hameau Kim Đằng, quartier Lam Sơn, dans la ville de Hưng Yên s’est considérablement enrichi grâce à la plantation de ces longaniers.

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Photo:internet

En arrivant à Hung Yên au mois de juillet, on assiste partout au spectacle des  longaniers courbés sous le poids des fruits prêts à être récoltés. Les habitants locaux sont très fiers de leurs délicieuses longanes. Mais dans le contexte du changement climatique actuel, seules les familles qui maîtrisent bien les techniques peuvent garantir la qualité et le haut rendement des longaniers «lồng». C’est le cas du paysan Nguyễn Văn Cảnh. Les longaniers donnent des fruits après 5 ans de plantation. Cảnh a mené des études poussées et a mis en place des progrès techniques pour aboutir aux résultats de production escomptés tant en quantité qu’en qualité, satisfaisant de fait au goût des consommateurs. Il a marié les techniques traditionnelles et les soins modernes tout en suivant de près la température, la pluie et le soleil. Cảnh arrive ainsi à retarder la récolte des longanes de 4 mois en contrôlant la floraison, la fructification ou encore l’hibernation. Nguyễn Văn Thế, un cultivateur chevronné de longaniers dans la commune Dân Tiến, district Khoái Châu, province de Hung Yên, remarque:

« Monsieur Cảnh dispose d’expériences abouties et de bonnes techniques de plantation des longaniers. Depuis plusieurs années, les longaniers rapportent un revenu stable à sa famille. C’est un nouveau modèle très efficace de plantation de longaniers qui attire l’attention des agriculteurs. Cảnh est aussi quelqu’un de créatif dans la plantation des longaniers. »

Après 20 ans d’investissement dans la plantation des longaniers, la famille de Nguyễn Văn Cảnh dispose aujourd’hui de 2 hectares de longaniers «lồng» dont un hectare en récolte. Cette année, ses 300 longaniers promettent un rendement de 20 tonnes de fruits, estimés à plus de 500 millions de dongs. Cảnh a ainsi fourni des emplois saisonniers à des dizaines de travailleurs avec une rémunération quotidienne de 150 à 200 mille dongs. Son modèle de plantation de longaniers a attiré les agriculteurs de Hưng Yên et des provinces avoisinantes. Nguyễn Tuấn Việt, membre de l’association des paysans de Hưng Yên:

« La famille de monsieur Nguyễn Văn Cảnh excelle dans la production et le commerce à Hưng Yên. Elle participe activement à la conservation des gènes des précieux  longaniers «lồng» de la province, et aide les paysans de Hưng Yên à améliorer la qualité et le rendement de la production. D’une famille démunie, après des années d’efforts inlassables dans la production et le commerce, elle s’est considérablement enrichi et participe activement aux activités communautaires. »

En appliquant les progrès scientifico-techniques dans la plantation intensive de longaniers, Nguyễn Văn Cảnh est devenu un excellent paysan de la province de Hưng Yên. Il a été honoré à plusieurs reprises pour ses efforts de développement de l’économie familiale et de conservation des longaniers précieux de sa localité en dépit des caprices du temps. Cảnh a été honoré pour ses contributions à l’instauration de la Nouvelle ruralité. Il nous confie:

« Les longaniers constituent un atout traditionnel de la province de Hung Yên. J’en suis bien conscient. Nous devons saisir cette opportunité pour réussir dans la production et avoir de la passion pour s’enrichir. »

Les expériences de Nguyen Van Canh seront multipliées par l’association des paysans de Hưng Yên afin d’améliorer le rendement de la production et le revenu des foyers cultivateurs sur les 3.000 hectares de longaniers./.

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