Le riz vietnamien ST25, champion du monde pour la deuxième fois

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(VOVWORLD) - Le riz ST25, commercialisé sous la marque Ong Cua, a remporté le premier prix du concours du meilleur riz au monde 2023, organisé par The Rice Trader dans le cadre de la Conférence mondiale sur le commerce du riz à Cebu, aux Philippines.
Le riz vietnamien ST25, champion du monde pour la deuxième fois - ảnh 1Photo: VOV

Le riz vietnamien a devancé les riz indien et cambodgien, qui ont respectivement obtenu le troisième et le deuxième prix. Plus de 10 pays et 30 échantillons de riz ont participé à ce concours prestigieux. En 2019, le riz ST25 avait déjà été sacré meilleur riz au monde, surpassant celui de la Thaïlande et du Cambodge.

Le riz ST25, aussi appelé riz parfumé de Soc Trang, est le fruit de 20 ans de recherches de l’ingénieur Hô Quang Cua. Il s’agit de la dernière génération de riz parfumé, dotée de nombreuses qualités. Ce riz est produit selon des principes stricts de l’agriculture biologique, garantissant un rendement élevé et une innocuité pour la santé.

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