La comunidad vietnamita participa en el concurso. (Foto: VNA)

Este evento tuvo como finalidad mejorar la conectividad entre la diáspora nacional en dicha zona. Se trata también de una oportunidad para interactuar y apoyar a los coterráneos para adaptarse a la vida y las actividades en Corea del Sur.

En el concurso participaron un total de 10 equipos y unos 70 vietnamitas, quienes compiten en cocinar “Pho” (sopa), “Banh Mi” (bocadillo) y “Bun Cha” (fideos con carne de res a la parrilla).

En medio de la tendencia al envejecimiento en Corea del Sur la población de Ulsan está disminuyendo, mientras que el número de extranjeros ha aumentado hasta ahora en un 21 % respecto al año anterior. Entre ellos, la comunidad vietnamita es la más numerosa, con unas 5000 personas. 

Yoon Hye-jin, director de la empresa It's Room, patrocinador del evento, enfatizó que el creciente número de trabajadores extranjeros está contribuyendo en gran medida no sólo a la recuperación de la economía local, sino también a mejorar la capacidad competitiva nacional.

De esta manera, es necesario impulsar la coordinación y el apoyo para que las comunidades extranjeras puedan estabilizarse y convivir como buenos vecinos de la sociedad coreana, manifestó Yoon Hye-jin.