 La provincia de Ca Mau tienen todas las condiciones necesarias para desarrollar el ecoturismo y turismo comunitario. |
La zona ecoturística de Muoi Ngot se creó en 2015, convirtiéndose en una de las primeras de su tipo en la comuna de Khanh Binh Tay Bac, distrito de Tran Van Thoi. Su propietario, Pham Duy Khanh, dijo que de poseer al principio solo unas pocas hectáreas de tierra, su familia pasó a comprar y arrendar más terrenos para tener un área total de casi 60 hectáreas en la actualidad, en la cual planta árboles frutales y desarrolla la apicultura tradicional en los árboles de melaleuca, oficio registrado como Patrimonio Inmaterial Nacional. Esta última profesión es el principal producto turístico de Muoi Ngot. Concretamente, para atraer a los visitantes, su propietario les ofrece diversas experiencias vivenciales como ir a pescar, buscar nidos de abejas y degustar la miel silvestre.
Duy Khanh dijo: “Los turistas pueden ir al bosque con los apicultores a buscar nidos de abejas silvestres y después traerlos de regreso a la finca. De hecho, la apicultura y el turismo pueden ir muy bien de la mano, brindando interesantes experiencias a los participantes. En los próximos tiempos, colaboraré con la administración local para organizar un gran festival de esa profesión tradicional, con el fin de elevar la conciencia de la gente sobre ella”.
 Turistas pescan en un río. |
Impresionada por este modelo turístico, la señora Nguyen Thi Tuyet Hong, de Ciudad Ho Chi Minh, expresó: “¡Es realmente genial! Realmente, pude sumergirme en la naturaleza. Nunca hubiera creído que podría pescar colocando trampas en un río y ver cómo las abejas construyen sus nidos en el bosque”.
Desde que la carretera Ho Chi Minh se construyó pasando por el distrito de Ngoc Hien en 2016, se han abierto muchas oportunidades para los habitantes locales, especialmente para desarrollar el turismo comunitario.
Nguyen Van Hon, director de la Zona Turística de Hoang Hon, dijo: “Nuestra localidad cuenta con paisajes silvestres y poéticos, muy favorables para el turismo. También tiene el hito que marca el fin del territorio continental vietnamita en el sur, en la comuna de Dat Mui, situado al lado del mar. Es un lugar realmente fantástico para desarrollar el sector turístico”.
El distrito de Ngoc Hien también es famoso por sus especialidades, como las gambas secas de Rach Goc, el cangrejo de Ca Mau y, especialmente, “muoi ba khia” (cangrejos de garra roja fermentados), cuyo proceso de producción fue reconocido como Patrimonio Nacional.
 “Muoi ba khia” (cangrejos de garra roja fermentados), es una de las especialidades de Ca Mau muy apreciada por los visitantes. |
Según Tieu Minh Tien, subdirector del Servicio de Cultura, Deporte y Turismo de Ca Mau, las autoridades y los pobladores de la provincia se centran en mejorar los productos y las ofertas turísticas para seducir a más excursionistas. Hasta ahora, muchas de sus especialidades han sido conocidas ampliamente por los consumidores. Este año, pretenden construir una Aldea de Turismo y Cultura en la comuna de Dat Mui para ayudar a los visitantes a conocer mejor los oficios tradicionales y los artículos típicos de la localidad.
Minh Tien compartió: “Apostamos por el turismo comunitario. En el programa de desarrollo turístico provincial para 2021, crearemos más productos agrícolas, en asociación con el movimiento ‘Cada comuna, un producto’ (OCOP)”.
Actualmente, Ca Mau cuenta con 14 sitios de ecoturismo y turismo comunitario. El hecho de que la gente local participe en la promoción de estos modelos ayuda a crear diversidad y atracción para la industria sin humo local, contribuyendo a convertir el sector turístico en un ámbito económico clave de la provincia.