Actualmente, Son La cuenta con más de 82.000 hectáreas dedicadas al cultivo de frutas y árboles de manzana silvestre (son tra), de las cuales más de 63.200 se encuentran en etapa de cosecha. Se estima una producción superior a las 378.500 toneladas para esta temporada. A pesar de las condiciones climáticas adversas como olas de calor, sequías prolongadas y algunas granizadas, los productos mantienen los estándares de calidad y apariencia exigidos por los mercados internos y de exportación, gracias a la aplicación de tecnologías avanzadas.
Hasta comienzos de mayo, la provincia ya había comercializado cerca de 40.000 toneladas de frutas, con un valor que supera los 28,8 millones de dólares. Entre los productos con mayor salida figuran fresas, plátanos, ciruelas, longanes y mangos, adquiridos principalmente por empresas y cooperativas para su distribución en supermercados, tiendas especializadas y mercados internacionales.
Son La es una de las principales regiones frutícolas del Norte de Vietnam. (Foto: VOV) |
Con una media mensual de entre 30 y 40 toneladas de frutas y hortalizas suministradas al mercado, la Cooperativa de Agricultura Verde 26/3 ha desplegado diversas estrategias para garantizar la colocación de sus productos.
Hoang Thi Tham, subdirectora de la cooperativa, explicó: “Contamos con varios canales de venta. En primer lugar, utilizamos redes sociales como Facebook y Zalo, además de plataformas de comercio electrónico. Estas herramientas nos permiten llegar directamente al consumidor y han demostrado ser muy eficaces. En segundo lugar, vendemos directamente en nuestras propias tiendas”.
Para reducir la presión sobre el consumo de fruta fresca durante la temporada alta, Son La está apostando por una transformación gradual del modelo productivo. La provincia no solo se enfoca en la venta directa, sino que también impulsa el procesamiento agroindustrial para diversificar su oferta. Entre los productos transformados destacan frutas deshidratadas (blandas y crujientes), zumos concentrados y exprimidos, así como longan seco, lo que permite aumentar el valor añadido, adaptarse a nuevas demandas y ampliar su presencia en distintos mercados.
Según Nguyen Thanh Cong, vicepresidente del Comité Popular provincial, se están desplegando medidas integrales para favorecer tanto la comercialización como la exportación y el procesamiento, con especial atención a las variedades actualmente en cosecha.
“Estamos promoviendo el consumo interno a través de mercados mayoristas y cadenas de supermercados en todo el país, con el objetivo de introducir productos como el mango, la ciruela y, próximamente, el longan, en la red nacional de distribución. Paralelamente, hacemos esfuerzos por incorporar estos productos a plantas procesadoras, lo cual resulta clave para evitar cuellos de botella durante la cosecha y transformarlos en bienes de alto valor añadido. A su vez, implementamos de forma sincronizada medidas que abarcan desde la organización de la producción hasta la promoción comercial y el seguimiento de los mercados de destino”, precisó.
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Los productos agrícolas de Son La se introducen y consumen ampliamente en el mercado. (Foto: VOV)
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Simultáneamente, la provincia continúa fortaleciendo la promoción comercial y elevando el posicionamiento de sus frutas características, con el fin de acercarlas al consumidor y crear oportunidades sostenibles para los productores locales.
Durante la temporada alta de cosecha de ciruelas y mangos, de mediados de mayo a finales de julio, en las principales zonas agrícolas de Thuan Chau, Muong La y Yen Chau, entre otras, las autoridades locales han orientado a los órganos competentes para garantizar el suministro, envasado y transporte hacia socios estratégicos nacionales e internacionales.
Un ejemplo destacado fue la ceremonia de presentación organizada el pasado 10 de junio en la ciudad de Moc Chau. El evento, fruto de la colaboración entre el Comité Popular provincial, Vietnam Airlines y grandes cadenas de distribución como Saigon Co.op, Go! y WinCommerce, marcó el inicio de la comercialización de la ciruela de Son La en vuelos nacionales y supermercados asociados.
Vo Tran Ngoc, director comercial de Saigon Co.op, evaluó: “Este es un paso importante para llevar los productos de Son La a los consumidores de las provincias en la región central y sureña del país, incluida Ciudad Ho Chi Minh”.
En paralelo, Son La también ha desplegado campañas promocionales a través de actividades como la Semana de Productos Agrícolas y Frutas de la provincia, desarrolladas en diversas cadenas comerciales, así como su participación en ferias y festivales sectoriales. Estas iniciativas han despertado un notable interés entre los consumidores, especialmente en el sur del país, y han contribuido a consolidar nuevos canales de comercialización.
Gracias a estos esfuerzos coordinados en conexión comercial, promoción de marca y diversificación del consumo, Son La está logrando resultados concretos. Más allá del incremento del valor de sus productos agrícolas y de los ingresos para los agricultores, la provincia avanza con paso firme en la conquista de mercados internacionales cada vez más exigentes.