Der Milchkuhbetrieb Tan Tai Loc wird vom Direktor der Firma Tan Tai Loc, Diep Kinh Tan, im Jahr 2014 gegründet. Der Betrieb wird nach einem geschlossenen Zuchtprozess gebaut und automatisiert. Geräte für die Kuhzucht wie Luftreiniger, Melkmaschine und das Kühllagerungssystem werden automatisiert. 2018 bekam der Milchkuhbetrieb Tan Tai Loc die Urkunde für den international anerkannten Standard für die landwirtschaftliche Produktion GlobalGAP. Dazu der Direktor der Firma Tan Tai Loc, Diep Kinh Tan:

„Diese Farm wird nach dem Standard der Niederlande entworfen und gebaut. Der Bau wird von der Milchfirma Dutch Lady unterstützt. Wir haben Milchkühe aus Australien und den USA über die Milchfirma Vinamilk gekauft. Vinamilk kauft die Milch von unserer Farm. Wir haben hier ungefähr 200 Kühe. Wir melken die Kühe zweimal am Tag und jeden Tag gibt es fast 900 kg Milch. Jedes Kilogramm können wir für umgerechnet 70 Dollar-Cent verkaufen. Unser monatlicher Umsatz beträgt über 12.000 US-Dollar. Allein der Gewinn ist über 4000 US-Dollar.“

Der Milchkuhbetrieb Tan Tai Loc stellt neun Hektar zur Verfügung, um Gras für die Kühe zu pflanzen. Dazu Thanh Truc, die Ehefrau von Diep Kinh Tan:

„Damit die Kühe gute Milch geben, müssen die Ställe sauber und kühl sein. Auch das Futter muss gut sein. Futter für Kühe ist Gras, Stroh, Mais, Zuckerohr und Stärke. Eine Kuh kann 20 Kilogramm Milch pro Tag geben. Wir züchten auch Fleischrinder.“

Der Milchkuhbetrieb Tan Tai Loc vom Ehepaar Diep Kinh Tan trägt dazu bei, Arbeitsplätze für die Bewohner zu schaffen. Normalerweise hat der Betrieb sechs ständige Arbeiter. Aber in der Hochsaison beschäftigt es noch weitere zehn Arbeiter. Jeder Arbeiter verdient umgerechnet 250 bis 370 US-Dollar pro Monat. Dazu Diep Hung Quoc, ein Arbeiter im Milchkuhbetrieb Tan Tai Loc:
„Ich verdiene monatlich umgerechnet etwa 300 US-Dollar. Der Betrieb bietet uns Unterkunft, das Essen und auch die Krankenversicherung sowie Sozialversicherung. In den vergangenen vier Jahren, seitdem ich hier arbeite, ist mein Leben stabil. Ich möchte Überstunden am Wochenende arbeiten, um mehr Geld verdienen zu können.“
Das Ehepaar von Diep Kinh Tan ist immer bereit, Familien in der Gemeinde mit Technik und Erfahrungen bei der Kuhzucht zu helfen. Sie engagieren sich auch für die Bedürftigen vor Ort. Dazu der Vize-Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Dai Tam, Truong Tan Lam:
„Der Milchkuhbetrieb läuft gut. Tan und seine Frau haben viel für die Gemeinde getan. Er hilft beim Bau der zwei Kindergärten für die Gemeinde. Er führt eine Agentur der Firma Cargill Vietnam, die zum US-Konzern Cargill gehört. Die Gemeinde hat nun eine Stärke in landwirtschaftlicher Produktion und in der Viehzucht. Die Armut ist dank der Milchkuhzucht gemindert worden.“
Der Milchkuhbetrieb Tan Tai Loc von Diep Kinh Tan und seiner Frau wird vom Bauernverband der Provinz Soc Trang als ein vorbildliches Wirtschaftsmodell auf dem Land bezeichnet, das vermehrt werden soll. Der Betrieb ist ein Ort, den andere Milchkuhzüchter besichtigen und von den Erfahrungen bei der Milchkuhzucht lernen können.