Das Programmiersystem muss die Abstände und Winkel der Haltebehälter und Materialien genau berechnen. (Foto: Kim Lieu)

„Ins Café zu gehen ist Teil unseres Lebensstils. In letzter Zeit haben sich viele Cafés positiv verändert. Sie sind moderner geworden und mit moderner Technologie ausgestattet, damit die Kunden auch besser bedient werden. Die Roboter-Baristas sind auch richtig cool und genauso professionell wie menschliche Baristas.“

So war das Erleben von Thao Anh, als sie das Café mit Bedienung von Robotern besuchte. Im „Café der Zukunft“ in Hanoi sind vier intelligente Roboter im Einsatz. Der erste Roboter ist für das Zubereiten von Getränken programmiert. Der zweite Roboter bringt die Getränke an den Tisch und kann per Sprache mit den Gästen interagieren. Der dritte Roboter schreibt Kalligraphie – eine Kombination aus moderner Technologie und traditioneller Kultur. Und der vierte Roboter übernimmt das Fotografieren der Gäste.

Alle Roboter wurden von einem vietnamesischen Unternehmen entworfen und programmiert. Sie sind an die tatsächlichen Betriebsbedingungen des Cafés angepasst und erfüllen spezifische Anforderungen. Die Besitzerin von Café der Zukunft Ha Phuong hat die Idee, Roboter zur Bedienung der Gäste einzusetzen.

„Wir haben uns gefragt, warum sollte man moderne Technologie nicht auch in vertrauten Alltagsorten wie einem Café einsetzen? Deshalb haben wir uns entschieden, etwas zu entwickeln, das Technologie anwendet und gleichzeitig die lokale Kultur und Kreativität miteinander verbindet.“

Tu, Bao, Chi, Thu sind die Namen der Roboter im Café der Zukunft. Sie alle wurden in Vietnam hergestellt und kennen deswegen gut die vietnamesische Kultur.

Roboter Thu ist für das Schreiben von Kalligrafie zuständig. (Foto: Kim Lieu)

Hoang Thi Quy ist eine Mitarbeiterin im Café.

„Seitdem die Roboter im Café eingesetzt wurden, läuft die Arbeit sehr exakt und professionell. Wenn viele Gäste da sind und viel zu tun ist, haben uns die Roboter sehr geholfen. Sie sind wie Begleiter, aber gleichzeitig auch wie normale Mitarbeitende des Cafés. Die Arbeitsabläufe und der Kontakt mit den Gästen folgen einem vorgegebenen, sich oft wiederholenden Prozess. Wenn der Roboter Tu mit dem Zubereiten fertig ist, hisst er die Nationalflagge, um zu zeigen, dass der Auftrag abgeschlossen ist.“

Anstatt in traditionelle Cafés zu gehen, entscheiden sich viele junge Leute dafür, das „Café der Zukunft“ zu besuchen. Das Servicemodell, das Technologie und Mensch miteinander verbindet, ist ein echter Durchbruch im modernen Stadtleben. Die meisten Kunden lieben diesen Durchbruch. Nguyen Quynh Anh ist eine Kundin im Café der Zukunft.

„Das ist das erste Mal, dass ich ein Café besuche, in dem nicht nur ein, sondern gleich vier Roboter bedienen. Man kann sich kaum vorstellen, dass ein Roboter wie ein normaler Mensch bedienen kann. Aber diese Roboter schaffen das wirklich. Ich finde, das ist ein großartiges Erlebnis.

Hoang Huy, ein anderer Gast, erzählt.

„Heute habe ich zum ersten Mal einen Serviceroboter gesehen. Er führt die Bewegungen sehr geschickt aus. Der Roboter kann Musik spielen, begrüßt die Gäste und hat witzig kommuniziert. Das macht das Erlebnis viel unterhaltsamer für mich.“

Das „Café der Zukunft“ ist ein Treffpunkt für alle, die mitten in der Stadt neue und spannende Erlebnisse suchen.