Фото: VOV |
Выступая на состоявшейся 19 апреля пресс-конференции, директор парка Тхаокамвиен Ву Тхи Хыонг Зянг сообщила, что этот фестиваль проводится с большим размахом, на нем будет размещено более 50 стендов, представляющих 149 традиционных пирогов из трех регионов страны, что способствует популяризации разнообразной кулинарной культуры Вьетнама.
Фестиваль пройдет с 26 апреля по 1 мая. В рамках фестиваля будут сформированы три зоны кулинарной экспозиции: Хюэ, Сайгон, Ханой. Г-жа Ву Тхи Хыонг Зянг говорит:
«Фестиваль проводится на тему «Воссоединение страны». Мы представим на фестивале фирменные блюда трех регионов страны. В нашей программе также будут участвовать многие народные мастера, которые расскажут посетителям об истории пирогов и способах их приготовления».