（VOVworld）- 截止目前，越南仍是世界查鱼重要出口国家之一。然而，今年以来，由于国际市场变动和越南国内经济困难，查鱼业发展也出现波折。

为满足发展需求，越南查鱼业主张加强所有工序的管理和调整，旨在保障养殖者和企业的利益，同时重视产品质量，满足市场的严格要求。

查鱼是越南出口潜力巨大的商品之一。去年，查鱼出口额达18亿美元，截止今年4月底，查鱼出口额为5.46亿美元。越南查鱼已出口到世界149个国家和地区，占全国水产品出口额的26%。

不过，目前，由于越南查鱼的传统市场增长趋缓，因此越南查鱼加工和销售碰到了很多困难。再者，美国、欧盟等大型市场的贸易竞争也给越南查鱼出口企业造成不少损失。

因此，为了站稳脚跟和开拓市场，越南查鱼业正制定长期并具有可持续性的发展战略。其中，提高出口产品质量、重视产品推介，让消费者更充分了解产品的来源和加工流程均符合食品卫生安全和环保标准是一项重要措施。

在国内，越南查鱼业采取了一系列改革养殖、加工规程的措施，旨在丰富产品类型，提高产品质量，满足市场要求。

一项优先采取的措施是推动地区联动合作，以及企业和养殖者之间的沟通，旨在加强养殖场管理，更好地保障查鱼产量，确保水产养殖技术规定的实施。

越南查鱼业协会副主席兼秘书长武雄勇表示：“越南政府颁布了有关大力实施“越南良好农业操作”标准和“全球良好农业操作”标准的36号议定。今后将推广这些标准以改善养殖区条件。该议定还提出了具有约束性的条件，尤其是制定符合出口市场要求的质量标准。”

近期，由越共中央经济部和西南部指导委员会联合举办的一次会议也强调，要推动查鱼业结构重组。

越共中央经济部副部长黎永新在会上强调了平衡开发需求与销售市场的措施，其中重视产品质量和加强联系，以生产链为模式重组生产结构。黎永新认为：“现在要按照市场规律进行规划，其中要整合土壤、土地、水源等因素。市场机制只认高效率并遵守各种规定的企业。因此，应对希望扩大市场但缺乏资金的企业采取优惠政策。”。

政府总理也批准了由欧盟资助的“建设越南查鱼和巴沙鱼可持续供应链”项目。该项目有利于提高越南查鱼在国际市场上的竞争能力。

通过该项目，欧盟将在越南查鱼鱼苗供应、饲料生产、查鱼养殖和加工到产品销售等方面直接协助越南。

该项目从2013至2017年实施，并集中于提高生产能力，推动高度负责的生产活动，旨在提高产品质量，减少对环境的影响，降低生产成本。

该项目还确定查鱼是有条件的经营行业，以产业群方式发展，以根据产品质量标准从养殖场、加工、出口到销售进行一条龙管理。这是越南查鱼实现可持续生产，给劳动者带来收入和保障高经济效益的重要因素。（完）